Tako težko je najti recept za družinsko večerjo, da bi uživali vsi za mizo. Še težje je najti takšen recept, ki je dovolj enostaven za tiste užurjene tedenske večerje. Ta neverjetna piščančja pita iz litega železa ustreza obema potrebama.
V slabi uri lahko na mizo postavite polnovreden in hranljiv obrok, ki ga bodo zagotovo imeli radi vsi. Kdo ne obožuje piščančjega pite? Je popolna udobna hrana za tiste hladne zimske večere, ki jo je tako enostavno pripraviti.
S slastnim zlatim biskvitnim prelivom bo zagotovo na vrhu seznama vaših najljubših družinskih večerj. Oh, in oglejte si te okusne piščančje stegna, ovite s slanino, zavite s slanino - prav tako so velik hit pri družinskih članih vseh starosti.
Čas za pripravo te slastne pite je le 20 minut. Potem ga pečete še 20 minut in na mizi imate okusen obrok, ki je kot nalašč za vsako noč v tednu. Najboljši del? Piškoti na vrhu so narejeni iz pinjenca - najljubše države!
Če potrebujete okusno predjed, ki se popolnoma ujema s to jedjo, si oglejte te ocvrte sirove palčke z omako iz pinjenca.
Narezan piščanec in zelenjava predstavljata del te okusne jedi, skupaj z nekaj smetane in začimb. Kuhanje v železni ponvi daje čudovit rustikalni videz na podeželju - pomislite, kako je kuhala vaša babica.
Celoten recept je tako prijeten in tako preprost, saj vam dejansko ni treba ustvarjati skorje. Obožujem enostavne recepte za tedenske večerje, ta pa je zagotovo postal najljubši pri meni. Upam, da tudi pri vas!
Recept iz pita iz piščančjega lonca iz litega železa
Čas priprave: 20 minut
Čas kuhanja: 20 minut
Skupni čas: 40 minut
Donos: 4 porcije
Velikost obroka: 300 g
Kuhinja: britanska
Tip: glavni
Sestavine:
Za testo:
1 2/3 skodelice moke
1 ½ žličke pecilnega praška
¼ žličke sode bikarbone
¾ skodelice pinjenca
7 žličk. hladno maslo
Za polnjenje:
1 ½ skodelice kuhanih piščančjih prsi, razrezane
2 skodelice mešane zelenjave
1 ½ žličke. moka
2 skodelici smetane z malo maščobe
1 žlička česna v prahu
sol in poper po okusu
Navodila
1. Uporabite lahko piškote, kupljene v trgovini, za domačo različico pa vse suhe sestavine pomešajte. Hladno maslo narežemo na moko z mešalnikom za pecivo ali nožem v obliki polmeseca. Nalijte pinjenec in premešajte, da se kombinira.
2. Testo potresemo v trikotnik. Vse tri vogale prepognite drug na drugega, obrnite, pritisnite z dlanmi in ponovite še dvakrat.
3. Testo razvaljajte z 1 do 2 cm (1/2 palca) debelo izrezanih 8 piškotov.
4. Za nadev mešano zelenjavo pražimo 3-4 minute, začinimo s soljo, poprom in česnom. Potresemo z moko in premešamo. Nalijte smetano in pustite, da se nadev zgosti.
5. Vrhnje polnjenje s piškoti in krtačo z malo pinjenca.
6. Pečemo 20 minut pri 220 C (425 F).
Drobljeno, piščančje in mešano zelenjavo kombiniramo z začimbami za čudovito aromatizirano pito.
Piškoti iz pinjenca so enostavni za pripravo in okusni za uživanje.
Vse sestavine - razen piškotov - združite in dodajte v železno ponev.
Na vrh dodajte okusne piškote iz pinjenca.
Na pogled so tako lepi, kot tudi okusni za jesti.
Okusnost pri vsakem ugrizu.
Čas priprave 20 minut
Čas kuhanja 20 minut
Skupni čas 40 minut
Sestavine
Za testo:
- 1 2/3 skodelice moke
- 1 ½ žličke pecilnega praška
- ¼ žličke sode bikarbone
- ¾ skodelice pinjenca
- 7 žlic. hladno maslo
Za polnjenje:
- 1 ½ skodelice kuhanih piščančjih prsi, razrezane
- 2 skodelici mešane zelenjave
- 1 ½ tbsps. moka
- 2 skodelici smetane z malo maščobe
- 1 žlička česna v prahu
- sol in poper po okusu
Navodila
- Lahko uporabite piškote, kupljene v trgovini, za domačo različico pa vse suhe sestavine pomešajte. Hladno maslo narežemo na moko z mešalnikom za pecivo ali nožem v obliki polmeseca. Nalijte pinjenec in premešajte, da se kombinira.
- Testo potresemo v trikotnik. Vse tri vogale prepognite drug na drugega, obrnite, pritisnite z dlanmi in ponovite še dvakrat.
- Testo razvaljajte 1 do 2 cm (1/2 palca) debelo, izrežite 8 piškotov.
- Za nadev mešano zelenjavo pražimo 3-4 minute, začinimo s soljo, poprom in česnom. Potresemo z moko in premešamo. Nalijte smetano in pustite, da se nadev zgosti.
- Zgoraj nadev s piškoti in krtačo z malo pinjenca.
- Pečemo pri 220 C (425 F) 20 minut.
Prehranske informacije:
Donos:
4.Velikost porcije:
10 ozKoličina na porcijo: Kalorije: 699 Skupna maščoba: 26,7 g Nasičene maščobe: 14,6 g Holesterol: 190 mg Natrij: 658 mg Ogljikovi hidrati: 52,1 g Vlaknine: 6,2 g Sladkor: 2,5 g Proteini: 59,7 g
Recepti skupine DIYnCrafts
3 preprosti načini za ohranitev pridelave na vrtu z 20 recepti
15 najlažjih receptov za kruh brez kvasov
Najboljši recept za pečen losos iz medenega česna
Recept iz lososove patty z videom
Recept za pečen piščančji pečen rožmarin
