Ali pripravljate domače sladkarije za praznike? Jaz in vsako leto poskušamo dodati nekaj novega. Čez nekaj let bomo naredili več sladkarij, kot bi jih lahko dali. Na tej opombi vedno iščem čudovit recept za sladkarije, ki ni preveč težaven.
Ta recept za domače poprove mete je tako dober in traja le nekaj minut, da dobite serijo slastnih bonbonov. Po okusu so prav tako kot York Peppermint Patties, ki jih kupujete v trgovinah, vendar so toliko boljši, ker so domači.
Če si sami naredite domače božične sladkarije ali kakšne sladkarije skozi vse leto, potem vsekakor želite poskusiti te pečenke iz poprove mete. Ne samo, da so enostavne, ampak so tudi tako okusne in jih lahko okrasite za različne praznike.Za božič, valentinovo ali kateri koli drug praznik jih okrasite z brizganjem ali okrasno glazuro v različnih barvah. In če vam je res všeč dober recept za čokolado, morate pripraviti te neverjetne piškote s čokoladnimi čipi. V moji družini so najljubši.
Te bonbone je tako enostavno narediti. Svoje sestavine preprosto zmešate, razvaljate, narežete na želene oblike in nato potopite v čokolado. Te lahko naredite tudi v beli čokoladi, ko jih razvaljate, pa jih lahko uporabite za sezonsko rezanje piškotov, da so resnično dekorativni.
Obstaja toliko različic teh bonbonov poprove mete, ki jih lahko naredite in vsi so popolnoma božanski. Če ste si kdaj želeli narediti svoje sladkarije, je to odličen recept za začetek. Preverite tudi ta neverjeten recept za mikrovalovno čokolado.
Koprčke iz poprove mete
Čas priprave: 5 minut
Čas kuhanja: 30 minut
Skupni čas: 35 minut
Donos: 8 obrokov
Velikost obroka: 50 g (1,7 oz)
Kuhinja: ameriška
Tip: Sladica
Sestavine:
2 žlički. masla, zmehčano
2 žlički. polnomastne smetane
1 žlica. koruznega sirupa
1 žlička. limoninega soka
1 ½ žličke. izvlečka poprove mete
3 1/3 skodelice sladkorja v prahu
Stopljena temna čokolada za premazovanje
Zelena barva za živila (neobvezno).
Navodila
1. Maslo, smetano, koruzni sirup, limonin sok in poprovo meto stepemo skupaj, da dobimo pasto. Po želji dodajte zeleno barvilo za živila.
2. Sladkor v prahu dodajajte postopoma, med nenehnim mešanjem, dokler ne nastane gladka in rahlo lepljiva kroglica "testa".
3. Na rezalno desko potresite še nekaj sladkorja v prahu in zvijte "testo" sladkorja, debelo 0,2 cm. Zamrznite 15 minut.
4. Narežemo na majhne kroge, odstranimo odvečno "testo" in zamrznemo še 10 minut.
5. Prelijemo s stopljeno čokolado in pustimo, da se strdi, preden jo postrežemo.
Začnite z maslom, smetano, koruznim sirupom in sladkorjem v prahu
Sestavine dobro premešajte in dodajte ekstrakt poprove mete
Dodajte barvilo za hrano, da bodo vaši bonboni bolj praznični
Razvaljajte in z modelčki za piškote narežite bonbone za obliko.
Potopite v stopljeno čokolado in okrasite po želji
Čas priprave 5 minut
Čas kuhanja 30 minut
Skupni čas 35 minut
Sestavine
- 2 žlički. masla, zmehčano
- 2 žlički. polnomastne smetane
- 1 žlica koruznega sirupa
- 1 žlička limoninega soka
- 1 ½ tps. izvlečka poprove mete
- 3 1/3 skodelice sladkorja v prahu
- Stopljena temna čokolada za premaz
- Zelena barvila za živila (neobvezno).
Navodila
- Maslo, smetano, koruzni sirup, limonin sok in poprovo meto stepemo skupaj, da dobimo pasto. Po želji dodajte zeleno barvilo za živila.
- Sladkor v prahu dodajajte postopoma, med nenehnim mešanjem, dokler ne nastane gladka in rahlo lepljiva kroglica "testa".
- Na rezalno desko potresemo še nekaj sladkorja v prahu in zvijemo "testo" sladkorja, debelo 0,2 cm. Zamrznite 15 minut.
- Narežemo na majhne kroge, odstranimo odvečno "testo" in zamrznemo še 10 minut.
- Polijemo s stopljeno čokolado in pustimo, da se strdi, preden jo postrežemo.
Prehranske informacije:
Donos:
6.Velikost porcije:
2 ozKoličina na porcijo: Kalorije: 347 Skupna maščoba: 6,3 g Nasičene maščobe: 4 g Holesterol: 14 mg Natrij: 41 mg Ogljikovi hidrati: 73,7 g Vlaknine: 0 g Sladkor: 70,5 g Beljakovine: 1,1 g