Gojenje paradižnika je enostaven način za začetek vrtnarjenja, če nimate veliko izkušenj.
Morda pa se sprašujete, kako lahko povečate svoj pridelek pri gojenju te okusne zelenjave (ali je to sadje? Žirija še vedno ni na sporedu!). Če gojite paradižnik navpično, kar se zgodi, ko založite plodove, boste zapravili nekaj prostora.
Na srečo obstaja več vrst rastlin, ki jih lahko gojite pod paradižnikom, da kar najbolje izkoristite prostor. To je postopek, znan kot medsebojno obrezovanje.
Interkulture so enostaven način za povečanje pridelka paradižnika. Tu je nekaj najboljših načinov, kako to storiti - in zaščititi tla - za dolgoročen uspeh.
Kaj je Intercropping?
Uživate lahko v ogledu lepega urejenega vrta, na katerem ima vsak pridelek poseben del vrta, namenjen samo njemu in samo njemu.
Vendar je pri tem več težav. Posledica je lahko ne le zapravljenega prostora, saj nimajo vse rastline enakih rastnih navad (nekatere rastejo navzgor, druge pa navzven), ampak lahko poveča tudi verjetnost škodljivcev in bolezni.
Nekateri škodljivci na primer ciljajo samo na eno vrsto rastlin. Primer je paradižnikova hornworm. Ta škodljivec gre samo za paradižnik, zato je lahko saditev tone paradižnikovih rastlin problematična.
Drugo vprašanje je, da gojenje samo ene vrste rastlin na določenem območju pušča večino tal odprtih za težave. Golo zemljo lahko ne samo erodiramo in izperemo - kar vodi do izgube rodovitnosti -, temveč tudi vetru lahko odpihne zgornjo plast zemlje. Tovrstna erozija zmanjšuje mikrobno aktivnost v tleh - kar je potrebno za dobro zdravje tal - vendar golo zemljo odpira tudi do semen plevela.
Rešitev tega vprašanja je medrežje, znano tudi kot spremljevalno sajenje. V bistvu zahteva, da skupaj sadite več vrst pridelkov. Pomaga zaščititi zemljo in zmanjša izhlapevanje tal, zato bodo imele vaše rastline dostop do več vode.
Tla bodo ostala pokrita, da zaščitijo raznolikost, preprečijo kalitev semen plevela in ohranijo tudi kakovost tal.
V tem videoposnetku lahko najdete več informacij o posevkih, ki se nanašajo posebej na paradižnik.
Vse skupaj vam bo med vrtninami približno desetkrat olajšalo delo vrtnarja. Kljub temu obstaja nekaj rastlin, ki jih ne bi smeli posejati s paradižnikom. Paradižnik je težka krmilnica, zato ga ne želite saditi z drugimi težkimi krmilnicami, kot je špinača (zelena solata je boljša alternativa, saj ne zajema veliko prostora ali hranil).
12 rastlin za rast pod paradižnikovimi rastlinami
1. Zelišča
Pridelovanje zelišč s paradižnikom je pametna izbira. Številna zelišča ne potrebujejo le minimalnega prostora za rast (tako glede višine kot pokritosti korenin), temveč so tudi enostavna za nego. Iz vaše zemlje ne bodo vzeli tone hranil in tudi paradižnikom ne bodo konkurirali za vodo, sončno svetlobo ali pretok zraka.
Nekatera najboljša zelišča za gojenje s paradižnikom vključujejo:
- Mint
- Peteršilj
- žajbelj
- Limonin balzam
- Drobnjak
- Bazilika
- Koper (obiranje zgodaj, tako da njegova visoka, grmičasta rast ne moti vaših paradižnikov)
Mnoge od njih, na primer bazilika, lahko pomagajo pri odganjanju bolezni in žuželk. Nekateri vrtnarji poročajo, da bazilika izboljša tudi rast in okus vaših paradižnikov.
2. Tleh
S paradižnikom lahko gojimo skoraj vsako rastlino v tleh. Mnoga med njimi so tudi zelišča, na primer majaron in origano, vendar lahko s paradižnikom gojite katero koli rastlino, ki raste nizko do tal. Ne bodo zavzeli veliko prostora ali se potegovali za hranila.
3. Solata
Pod paradižnikom gojite listnato solato in drugo listnato zelenjavo (z izjemo špinače, težke krmilnice). Solata ne bo le delovala kot živa zastirka, da bo zemlja ohlajena, ampak lahko tudi zmanjša širjenje bolezni na vrtu.
Poleg tega se solata rada ohladi, zato je gojenje v senci paradižnika dober način, da podaljšate čas, preden gre tudi v seme.
4. Fižol
Marsikdo ne pomisli, da bi gojil fižol zraven ali pod rastlinami paradižnika, vendar je to dejansko pametna izbira. Fižol ni težka hranilnica dušika in dušik nato doda nazaj v tla. Paradižnik pa porabi velike količine dušika. Skupno gojenje teh dveh rastlin je pametna izbira, ki bo povečala prostor, ki ga imate. Za najboljše rezultate izberite fižol, namesto fižola.
5. Redkvice
Redkvice imajo radi senco, zato je gojenje redkvic pod paradižnikom pametna izbira. Redkvice bodo ostale hladne, kar jim lahko prepreči, da bi se pritrdile.
6. Koreninska zelenjava
Večina korenovk dobro uspeva tudi v senci paradižnika. Nekatere dobre možnosti vključujejo pastinak, korenje, peso in rutabage. Vse te poljščine najbolje uspevajo, če so izpostavljene tlem, ki vsebujejo veliko fosforja, vendar ne ravno toliko dušika. Ko imajo te korenovke preveč dušika, na račun korenin ustvarijo grmičaste vršičke.
Posledično vam bodo ostali majhni, neužitni gomolji.
Gojenje teh pridelkov pod paradižnikom je odličen način, da zagotovite, da ne dobijo preveč dušika - toda vaši paradižniki bodo raje dušik!
7. Rože
Rože ne samo povečajo opraševanje s koristnimi žuželkami, ampak tudi zmanjšajo verjetnost, da bodo škodljivci prišli tudi na vaš paradižnik. Ognjiči lahko zmanjšajo verjetnost zemeljskih ogorčic in škodljivcev, ki so usmerjeni v paradižnik, kot so rogovi in
Viola je še ena dobra izbira. Viole ne potrebujejo veliko sonca in jih lahko posadite kar znotraj postelje. Tudi sivka, tehnično zelišče, je odlična izbira. Tvori pokrov pod zemljo in ne potrebuje veliko hranil ali sončne svetlobe, da bi bil produktiven
Ena roža, ki si je marsikdo ne misli vzgajati s paradižnikom, je vrtnica. Čeprav vrtnice lahko konkurirajo paradižniku za prostor, če obe rastlini nista pravilno obrezani, lahko paradižnik dejansko pomaga vrtnicam, saj jih lahko zaščiti pred boleznijo, imenovano črna pega.
8. Čebula
Čebulo je super gojiti pod paradižnikom, ker ne zavzame veliko prostora in ustvari minimalno listje. Ne bodo omejili pretoka zraka in tudi ne bodo absorbirali preveč hranil v tleh, ki jih potrebujejo vaši paradižniki.
9. Česen
Tako kot čebula tudi česen zavzame minimalen prostor in ne bo veliko tekmoval za hranila. Lahko zatira pozni ožig in pomaga pri odganjanju rdečih pršic. Še ena prednost gojenja česna v bližini paradižnika? Vse, kar potrebujete, boste dobili skupaj, da boste pripravili domačo omako iz špagetov!
10. Amarant
Amarant je žitna kultura, ki presenetljivo dobro uspeva ob paradižniku. Pomaga pri odganjanju žuželk in se ne bo potegoval za vesolje ali vodo.
11. Borage
Borage rastejo na podoben način kot zelena solata, zato jo lahko sadite pod rastline paradižnika, ne da bi vam bilo treba skrbeti, ali tekmuje za prostor ali hranila. Menda lahko vaše rastline zaščiti tudi pred paradižnikovimi rogovi. Liste lahko nabirate mlade in jih uživate v solatah.
12. Šparglji
Šparglji so še ena pridelka, ki jo lahko gojite pod paradižnikom, vendar boste morali biti nekoliko previdni pri tem. Šparglji so trajnica, kar pomeni, da se bodo vračali iz leta v leto.
Ko boste spomladi sadili sadike paradižnika, morate biti pozorni na to, kje rastejo vaše rastline - tako ne boste motili razvijajočih se poganjkov.
Nabirajte špargljeve poganjke mlade, da ne motijo listja vaših paradižnikov. Nato lahko izkoristite številne prednosti obeh.
Šparglji pomagajo očistiti zemljo ogorčic, ki jih ponavadi privlačijo paradižniki, medtem ko bodo paradižniki pomagali špargljem v zameno, tako da se bodo znebili špargljevih hroščev. To je win-win za vse!
Kako izbrati prave rastline za gojenje s paradižnikom
Najprej upoštevajte količino sončne svetlobe, ki doseže tla okoli rastlin paradižnika. Paradižnikove rastline lahko rastejo precej gosto, zato boste morda želeli rastline, ki ljubijo senco, saditi blizu paradižnika in sončne rastline dlje.
Zelišča uspevajo zlasti blizu paradižnika, saj v večini primerov ne potrebujejo veliko sončne svetlobe ali hranil.
Vrsta paradižnika lahko vpliva tudi na najboljšo rastlino, ki raste z vašim pridelkom. Nekatere sorte paradižnika rastejo košato in blizu tal, druge pa so visoke in vretene. V večini primerov boste želeli izbrati rastline z redkim listjem, kot je korenje, namesto tistih, ki rastejo visoko in grmičasto, kot je brokoli.
Če pa gojite bolj grozljive vrste paradižnika, boste želeli nabrati posevke, ki ostanejo nizko pri tleh in sploh ne dajejo veliko visokega listja (zelišča običajno dobro delujejo).
Ne pozabite obrezati paradižnika, če vadite medsebojno obrezovanje, saj boste vseeno želeli zagotoviti dober dotok zraka. Nujno je tudi gnojenje, mulčenje in odstranjevanje plevela, tako kot na katerem koli kotičku vašega vrta.
Gojenje vrta ne sme biti dolgotrajno. Delajte pametneje, ne težje - in razmislite o gojenju teh 12 rastlin pod paradižnikom, da povečate donos, zaščitite tla in zmanjšate trud hkrati.