Iščete tisto popolno sladico, s katero bi to veliko noč oblekli svojo sladico? Tu je preprost recept za mini sirnice, ki bo osvojil vašo množico. Te slastne poslastice imajo čokoladno graham skorjo, prelite z domačim nadevom iz kremnega sira in nato posute z mandlji in čoko kostmi za videz velikonočnega jajca.
Če obstaja ena sladica, ki ji ne morem reči ne, je domača sira. Zgrabi model za mafine in pripravi najboljši recept za mini torte, ki ga boš kdaj okusil! Najboljše od vsega je, da je ta recept za torte s siri mogoče uporabiti za vsako priložnost. Ne uvrščajte ga samo v veliko noč!
Domači Mini Cheesecakes
Te domače mini sirnice so gosta in kremasta sira s tistim rahlim kančkom trpkosti. Nato dodate drobec iz mandljev in mešanico čokolade, ki te lepote vrže po vrhu.
Več mojih najljubših sladic
Domači piškoti
Pecan pita
Domači krofi
Posamezne sirove torte
Naj tukaj delim nekaj ugodnosti za ta recept! To bi vas lahko prodalo za pripravo mini sira nad polno veliko torto!
Brez recepta
brez vodne kopeli ni potreben
hitrejši čas kuhanja
Veliko manj stresno kot pri pripravi sirovega kolača v polni velikosti.
Že prodano? Vem, da sem bil, ko sem prvič naredil te mini sirnice.
Lahko zamrznete mini Cheesecakes?
Ja! Te mini sirnice lahko brez težav zamrznete. Predlagam, da čokolado pustite in jo nato dodate, ko jo boste postregli. Zavijte v aluminijasto folijo in nato 1-2 meseca hranite v nepredušni posodi.
Zdaj bom rekel, da boste našli sirove kolače nekoliko drugačne teksture po robovih. Na to sem naletel pri zamrznjeni torti. Sem pa spregledal in okus je bil zelo podoben svežem!
Različice prelivov za Mini Cheesecakes
Odvisno od priložnosti ali sezone lahko vedno prilagodite svoje dodatke za te mini sirnice. Tu so moji najljubši topsi za sirake.
Zmešani prelivi
svežega sadja,
čokolada,
karamela in piškoti z morsko soljo
(obožujemo Oreos)
ali pa jih pojejte navadne!
Kaj je mini ponev s sirom?
Jaz osebno uporabljam pekač za mafine za svoje mini sirnice. Menim, da je popolne velikosti in vam prihrani čas in denar pri nakupu posebne posode!
Kako dolgo lahko shranjujete mini sira?
Sveže mini sirnice lahko ob pravilnem shranjevanju zdržijo približno en teden v hladilniku. Ne pozabite prekriti z aluminijasto folijo ali plastično folijo. Če jih želite shraniti dlje, se vrnite na vrh, da vidite, kako zamrzniti.
Kako dolgo naj se Cheesecake ohladi, preden gre v hladilnik?
Pustite, da se cheesecake približno eno uro ohladi, preden ga postavite v hladilnik. Nato hranite vse torte s sirom v hladilniku, dokler jih ne postrežete.
Kaj je Choco Bon?
Nekateri morda ne veste, kaj je čokolada. Kinder Choco Bon je čokoladna čokolada, ki ima košček lešnika, zavit v prevleko mlečne čokolade. Gladka in kremasta ter naravnost zasvojenost.
Če ste že kdaj poskusili čokolado v Kinder jajčku, boste ugotovili, da ponuja podoben okus kot tisti.
Če čokoladne bombe ne najdete, lahko uporabite kandirane velikonočne sladkarije, žele fižol ali kaj drugega.
Kako narediti mini Cheesecakes
Začnite s segrevanjem pečice na 350 stopinj. Nato model za mafine napolnite s podstavki za piškote in odstavite.
Nato v skledo vmešajte kremni sir, sladkor v prahu in jajca. Bič, dokler ni lepo in gladko.
V drugi skledi želite ustvariti skorjo z mešanjem graham krekerjev in kakava v prahu s stopljenim maslom. Ko je ta zmes podobna mokremu pesku, jo potisnite navzdol v obloge za piškote.
Zgrabi svojo mešanico sira in prelij po vrhu skorje in peci 20 minut. Popolnoma ohladite in nato dodajte mandlje in čoko koščke.
Kot lahko vidite, je to tako preprost in okusen recept za mini siraste kolače. Preizkusite ta recept in mi sporočite, kaj mislite. Ko prvič ugriznete, je morda vaš najljubši!
Čas priprave 15 minut
Čas kuhanja 30 minut
Skupni čas 45 minut
Sestavine
- 2/3 skodelice drobtin graham
- 3 žličke na uro. masla, stopljenega
- 13 oz. (370 g) kremnega sira
- ½ skodelica sladkorja v prahu
- 2 jajca
- 2 žlički. kakava v prahu
- Mandljevi kosmiči in čoko koščice za dekoracijo
Navodila
- Pečico segrejte na 350F (180C). V model položite papirnate obloge za piškote.
- Kremni sir, sladkor v prahu in jajca stepemo do gladke mase.
- Drobtine graham krekerja ločeno združite s kakavom v prahu in vlijte stopljeno maslo. Mešajte z rokami, dokler se drobtine piškotov ne začnejo držati skupaj kot moker pesek.
- V vsako podlogo za piškote, ki tvori osnovo, pritisnite mešanico drobtin piškotov (približno 1 žlica.). Mešanico sira za torte prelijte po skorji in prenesite v pečico za 20 minut.
- Odstranite iz pečice, pustite, da se popolnoma ohladi, nato odstranite podloge za piškote in okrasite z mandlji in čoko kostmi.
Prehranske informacije:
Donos:
12 Mini CheesecakesVelikost porcije:
Ena sira - 2 oz. (60 g)Količina na porcijo: Kalorije: 187 Skupna maščoba: 15 g Nasičene maščobe: 8,9 g Holesterol: 69 mg Natrij: 163 mg Ogljikovi hidrati: 10,3 g Vlaknine: 0,6 g Sladkor: 6,1 g Beljakovine: 3,8 g Shrani ta recept na Pinterest: