Zelje je tako dobro za vas. V resnici ima toliko vitaminov, pa tudi folat, fosfor, magnezij, kalcij in niacin, med drugimi vitalnimi hranili. To je eno tistih super živil, ki jih morate resnično dodati v svojo prehrano na kakršen koli način ali način. Seveda niso vsi ljubitelji zelja, zaradi česar je težko dobiti dovolj.
Ta sirasta zeljeva zelja bo zagotovo spremenila svoje mnenje o zelju, razen če ga imate radi in vam bo potem še bolj všeč. Od govedine do sira je vse v njem tako okusno in je zelo enostavna enolončnica, zato je kot nalašč za tiste zasedene delavnike, ko želite družino nahraniti s hranljivo hrano, a preprosto nimate toliko časa za kuhanje.
Sestavite le pet minut in nato pecite približno pol ure. To je dovolj velika enolončnica, s katero lahko nahranite vso družino, in tudi vašemu najbolj izbirčnemu jedcu bodo všeč okusi te jedi.
Če imate običajno težave s tem, da družina izkoristi prednosti uživanja zelja, je ta enolončnica morda le igra za spreminjanje iger, ki ste jo iskali. Z rižem, paradižnikom in drugimi koristnimi sestavinami je tako hranljiv kot okusen.
Sirasta zelja
Čas priprave: 5 minut
Čas kuhanja: 30 minut
Skupni čas: 35 minut
Donos: 5-7
Velikost obroka : 250-350 g (9-12 oz)
Kuhinja: ameriška
Tip: Glavna jed
Sestavine:
1 majhno zelje;
1 funt (500 g) mlete govedine;
1 funt (500 g) konzerviranega paradižnika;
1 skodelica razrezanega sira;
2 žlici paradižnikove paste;
1 skodelica nekuhanega riža;
2 skodelici paradižnikovega soka;
½ skodelica vode;
1 velika bela čebula.
Navodila
1. Zelje razrežite z nožem ali mandolino.
2. Rjava na kocke narezana čebula z mleto govedino. Odcedite odvečno tekočino.
3. Dodajte riž, paradižnik, paradižnikovo pasto, paradižnikov sok in vodo.
4. Zmešajte razrezano zelje, začinite s soljo in poprom po okusu.
5. Pustite, da tekočine dosežejo temperaturo vrelišča na močnem ognju, nato ogenj zmanjšajte na srednje, pokrijte in dušite 25-30 minut ali dokler riž ne mehča.
6. Potresemo s sirom in pustimo, da se stopi, preden ga postrežemo.
Zelje se meša z rižem, govedino in paradižnikom, da daje tej enolončnici slasten okus
Razrezano zelje daje teksturi jedi in doda toliko vitaminov in hranil
Rjava govedina s čebulo doda čudovit okus enolončnic
Riž v soku paradižnika skuha do popolnosti
Vsi v družini bodo zagotovo všeč sirasti dobroti!
To je odlična jed za družinske večerje ali potluck
Čas priprave 5 minut
Čas kuhanja 30 minut
Skupni čas 35 minut
Sestavine
- 1 majhno zelje
- 1 funt (500 g) mlete govedine
- 1 funt (500 g) konzerviranega paradižnika
- 1 skodelica razrezanega sira
- 2 žlički. paradižnikova mezga
- 1 skodelica nekuhanega riža
- 2 skodelici paradižnikovega soka
- ½ skodelice vode
- 1 velika bela čebula
Navodila
- Zelje razrežite z nožem ali mandolino.
- Rjava na kocke narezana čebula z mleto govedino. Odcedite odvečno tekočino.
- Dodajte riž, paradižnik, paradižnikovo pasto, paradižnikov sok in vodo.
- Zmešajte razrezano zelje, začinite s soljo in poprom po okusu.
- Pustite, da tekočine dosežejo temperaturo vrelišča na močnem ognju, nato ogenj zmanjšajte na srednje, pokrijte in dušite 25-30 minut ali dokler riž ne mehča.
- Pred serviranjem potresemo s sirom in pustimo, da se stopi.
Prehranske informacije:
Donos:
7.Velikost porcije:
10 ozKoličina na porcijo: Kalorije: 372 Skupna maščoba: 11,4 g Nasičene maščobe: 5,9 g Holesterol: 87 mg Natrij: 398 mg Ogljikovi hidrati: 34,9 g Vlaknine: 2,5 g Sladkor: 6,9 g Beljakovine: 31,7 g
Recepti skupine DIYnCrafts
3 preprosti načini za ohranitev pridelave na vrtu z 20 recepti
15 najlažjih receptov za kruh brez kvasov
Najboljši recept za pečen losos iz medenega česna
Recept iz lososove patty z videom
Recept za pečen piščančji pečen rožmarin