Nachos so super, kajne? Kaj če bi vam rekel, da obstaja čudovit način za izdelavo nachos, ki ni podoben vsem, kar ste kdaj poskusili? Ti okusni irski nachos so lep majhen pridih prvotne mehiške najljubše hrane in so popolna predjed ali priloga. Namesto tortilje uporabljajo krompir, zato so irski nachos in so popolnoma napolnjeni z okusom!
Obožujem dober recept za predjed; vzemite na primer te ocvrte sirove palčke z omako iz pinjenca. Teh se preprosto ne morem dovolj. Sem tudi velik oboževalec mehiške hrane, zato sem se odločil poskusiti te nachose. Dajo vam čudovit okus nacho, vendar s čudovitim pridihom. S krompirjem, timijanom, papriko in slanino vam bodo ti všeč tako kot meni, vaša družina pa bo krožnik skoraj čisto oblizala!
Resnično mi je všeč, kako enostavno je to. Poskusil sem jih za večerno igro - gledanje športov je še ena najljubših v moji hiši - in so bili takoj hit. S pomočjo recepta lahko ustvarite čudovito predjed ali ga celo uporabite kot prilogo, da se seznanite s svojim najljubšim jedem. Res bi se dobro podali k tej sirasti zeljnici ali kateri koli glavni jedi, kjer želite resnično okusno prilogo.
Recept postreže s štirimi, vendar bi ga zlahka prilagodili, da bi nahranil bolj ali manj. Prav tako je zelo enostaven recept, ki traja manj kot eno uro od začetka do konca. Če iščete odlično novo predjed ali prilogo in resnično edinstven in napolnjen z okusom, so ti irski nachosi nujni.
Irski recept Nachos
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: 35 minut
Skupni čas: 45 minut
Donos: 4 porcije
Velikost porcije: 270 g
Kuhinja: ameriška
Tip: predjed
Sestavine:
1 funt (500 g) krompirja
1 čajna žlička. posušenega timijana
1 žlička. paprike
2 žlički. oljčnega olja
½ žlice. soli
1 skodelica sira cheddar, zdrobljena
½ skodelice slanine, sesekljan
svež paradižnik, čebula, cilantro in kisla smetana za serviranje
Navodila
1. Pečico segrejte na 230 stopinj C.
2. Krompir operite, očistite in posušite. Z ostrim nožem ali mandolino krompir narežemo na 1/4 palca (0,5 cm) debele kroge. Zmešajte s soljo, papriko, timijanom in olivnim oljem.
3. Pekač pokrijemo s pergamentnim papirjem; položite krompir v eno plast.
4. Pečemo 15 minut, obrnemo in kuhamo še 15 minut. Vmes popečemo slanino.
5. Nachos prenesite v okroglo posodo, ki se rahlo prekriva. Na vrh položite ocvrto slanino in zdrobljen sir. Vrnemo v pečico še 2-3 minuti, dokler se sir ne stopi.
6. Postrezite s kislo smetano, sesekljanim svežim paradižnikom, čebulo in listi svežega koriandra.
Svež krompir doda lep pridih temu receptu za nacho.
Narežite krompir in pecite - obrnite enkrat, da porjavi na obeh straneh.
Slojev krompirjev "nachos" s sirom in slanino.
Na vrh dodajte kislo smetano, svež paradižnik in poljubno število drugih sestavin nacho.
Hrustljav krompir je popoln nachos v tej okusni jedi.
Čas priprave 10 minut
Čas kuhanja 35 minut
Skupni čas 45 minut
Sestavine
- 1 funt (500 g) krompirja
- 1 žlička posušenega timijana
- 1 žlička paprike
- 2 žlički. oljčnega olja
- ½ žlica. soli
- 1 skodelica sira cheddar, zdrobljen
- ½ sesekljana skodelica slanine
- Svež paradižnik, čebula, koriander in kisla smetana za postrežbo
Navodila
- Pečico segrejte na 230 stopinj C.
- Operite, očistite in posušite krompir. Z ostrim nožem ali mandolino krompir narežemo na 0,5 cm debele kroge. Zmešajte s soljo, papriko, timijanom in olivnim oljem.
- Pekač pokrijemo s pergamentnim papirjem; položite krompir v eno plast.
- Pečemo 15 minut, zvrnemo in kuhamo še 15 minut. Vmes popečemo slanino.
- Nachos prenesite v okroglo posodo, ki se rahlo prekriva. Na vrh položite ocvrto slanino in zdrobljen sir. Vrnemo v pečico še 2-3 minuti, dokler se sir ne stopi.
- Postrežemo s kislo smetano, sesekljanim svežim paradižnikom, čebulo in svežimi listi koriandra.
Prehranske informacije:
Velikost porcije:
9250Količina na porcijo: Kalorije: 340 Skupna maščoba: 23,2 g Nasičene maščobe: 9,2 g Holesterol: 47 mg Natrij: 1221 mg Ogljikovi hidrati: 18,9 g Vlaknine: 3 g Sladkor: 1,5 g Beljakovine: 14,9 g
Recepti skupine DIYnCrafts
3 preprosti načini za ohranitev pridelave na vrtu z 20 recepti
15 najlažjih receptov za kruh brez kvasov
Najboljši recept za pečen losos iz medenega česna
Recept iz lososove patty z videom
Recept za pečen piščančji pečen rožmarin
