Priznam - sem velik ljubitelj testenin. Mislim, lahko bi jedel skoraj vsako vrsto testenin, ki ste jih dali pred mene, zato pa imam te polpete zelo rada. Tudi če ne marate testenin, lahko te pikantne siraste polpete pripravite kot glavno jed. Konec koncev ne potrebujejo testenin, vendar sem jih postregla z angelskimi lasmi in moja družina jih je imela rada.
To niso vaše običajne polpete. Napolnjeni so z okusnim okusom iz toliko čudovitih sestavin. Moja mama naredi podoben recept, čeprav tisti nimajo sira. Samo sir moraš imeti! Vzemite na primer to sirasto zelje. Brez sira ne bi imel okusa - in to je ista stvar kot te polpete. Imajo čudovit začinjen okus, toda sir je tisti, ki jih resnično naredi okusne.
Z vročo omako, peteršiljem in mocarelo boste zagotovo oboževali okus teh majhnih polpetov. Okusna omaka je narejena iz kečapa in medu ter jih naredi še bolj okusne. To so čudovita izbira, kadar potrebujete udobno hrano. Slani okus je kot nalašč za ogrevanje v hladnem večeru, podobno kot moj beli fižol s hrustljavo juho iz slanine. Ko potrebujete udobno hrano, si želite nekaj toplega in okusnega in te polpete so zagotovo to.
Le približno pol ure jih vzamete na mizo in vaša družina se vam bo res zahvalila zanje. Tako enostavno jih je narediti in na recept dobite približno 20 mesnih kroglic, kar je kot nalašč za družinske večerje. Te lahko naredite tudi naprej - vse razen omake - in jih zamrznete, tako da boste imeli vedno nekaj pri roki. Trenutno imam v zamrzovalniku serijo ali dve, ki samo čakam na postrežbo.
Recept za začinjene siraste mesne kroglice
Čas priprave: 5 minut
Čas kuhanja: 30 minut
Skupni čas: 35 minut
Donos: 5 porcij - po 4 polpete
Velikost obroka: 250 g (8,8 oz)
Kuhinja: ameriška
Tip: glavni
Sestavine:
Kroglice:
2 ½ skodelice moke
1 žlica. pecilnega praška
Ščepec soli in sladkorja
500 g (1 funt) mlete govedine
2 žlički. pekoče omake
1 čajna žlička posušenega peteršilja
½ skodelice mleka
3 skodelice razrezane mocarele
Glazura:
1 skodelica začinjenega kečapa
1 žlica. medu
Navodila
1. Pečico segrejte na 200 ° C.
2. Naredite domačo večnamensko mešanico za peko tako, da združite moko, pecilni prašek, sol in sladkor.
3. Sestavine mesnih kroglic zmešajte, dokler ne nastane enakomerna testo.
4. Mešanico razdelimo in zvijemo, da dobimo 20 polpetov. Vsako položite na podloženo pločevino.
5. Pečemo 25-30 minut. V zadnjih 5 minutah pečenja vsako polpeto pokrijte z glazuro iz začinjenega kečapa in medu.
Začnite z mleto govedino ali mleto steklenico, če želite bolj toplo izbiro.
Izdelate si lastno večnamensko mešanico za peko - ki jo lahko v celoti uporabite tudi za druge recepte.
Sestavine dobro premešajte, da zagotovite, da je vsak grižljaj okusen.
Razvaljajte v polpete poljubne velikosti, odvisno od tega, koliko jih potrebujete.
Pecite polpete do zlate popolnosti.
Glaze polpete tik preden pridejo iz pečice.
Postrežemo samostojno ali s svojimi najljubšimi prilogami.
Čas priprave 5 minut
Čas kuhanja 30 minut
Skupni čas 35 minut
Sestavine
Kroglice:
- 2 ½ skodelice moke
- 1 žlica pecilnega praška
- Ščepec soli in sladkorja
- 1 funt (500 g) mlete govedine
- 2 žlički. pekoče omake
- 1 žlička posušenega peteršilja
- ½ skodelica mleka
- 3 skodelice razrezane mocarele
Glazura:
- 1 skodelica začinjenega kečapa
- 1 žlica medu
Navodila
- Pečico segrejte na 200 ° C.
- Domačo večnamensko mešanico za peko pripravite tako, da združite moko, pecilni prašek, sol in sladkor.
- Sestavine mesnih kroglic zmešajte, dokler ne nastane enakomerna testo.
- Mešanico razdelimo in zvijemo, da dobimo 20 polpetov. Vsako položite na podloženo pločevino.
- Pečemo 25-30 minut. V zadnjih 5 minutah pečenja vsako polpeto pokrijte z glazuro iz začinjenega kečapa in medu.
Prehranske informacije:
Donos:
5.Velikost porcije:
4 polpeteKoličina na porcijo: Kalorije: 2390 Skupna maščoba: 51,8 g Nasičene maščobe: 22,8 g Holesterol: 502 mg Natrij: 1157 mg Ogljikovi hidrati: 256,6 g Vlaknine: 8,8 g Sladkor: 8,4 g Beljakovine: 212 g
Recepti skupine DIYnCrafts
3 preprosti načini za ohranitev pridelave na vrtu z 20 recepti
15 najlažjih receptov za kruh brez kvasov
Najboljši recept za pečen losos iz medenega česna
Recept iz lososove patty z videom
Recept za pečen piščančji pečen rožmarin
