Če iščete najboljšo kokosovo torto doslej, ste pravkar zmagali na loteriji. Ta recept za kokosovo torto je popolnoma izjemen in dokaj preprost. Je lahka in vlažna kokosova torta, ki je posuta s kokosovimi kosmiči.
Narežite in postrezite najboljši recept za kokosovo torto doslej in opazujte, kako vas vsi prosijo za recept.
Kokosova torta je nekaj, kar pripravim vsako pomlad. Menim, da vam kokos daje tisti živahen okus bivanja v tropih. Ko po dolgi in hladni zimi začne sijati sonce, posežem po svojem preizkušenem receptu za kokosovo torto, ki mi polepša dan in ugaja brbončicam.
V preteklosti sem to že naredil za veliko noč in naj povem, da niti drobtinica ne ostane za sabo.
Vlažna kokosova torta
Zakaj je to dobilo ime najboljšega recepta za kokosovo torto? No, uporabljam mešanico večnamenske moke in kokosove moke. Ta duet tukaj čarobno deluje za ta recept.
Nato s sladkanim kondenziranim mlekom in kokosovim mlekom dodam več kokosovega okusa pri vsakem grižljaju, zaradi česar je vaša torta še dodatno vlažna.
Več naših najljubših sladic
Malina Lemon Loaf
Crockpot Arašidovo maslo palčke
Nutella polnjene blondinke
Ali lahko to kokosovo torto naredite v piškotih?
To kokosovo torto lahko naredite v piškote! Samo postavite podlogo v pekač za mafine in zajemite svoje testo približno 2/3rds. Pečemo pri 350 stopinjah približno 13-18 minut oziroma toliko časa, da na sredino piškota nataknemo zobotrebec in izide čist.
Ali lahko to torto naredim v dva sloja?
Če bi iz tega recepta želeli narediti dvoslojno torto, bi recept le podvojili. Ker peče torto 8 × 8, ne bi bilo dovolj, če bi naredili dvoslojno torto. Toda povečanje recepta vam lahko pomaga, da to dosežete.
Naj bo kokosova torta v hladilniku
Menim, da se ta kokosova torta najbolje obnese v hladilniku. Če želite, ga lahko vedno pojeste na sobno temperaturo, preden ga pojeste. To bo pomagalo ohraniti torto in se ne bo tako hitro pokvarilo. Torta bo najbolj okusna, če jo postrežemo v treh dneh.
Lahko zamrznete kokosovo torto?
Vsekakor! Kokosovo torto lahko zamrznete. Samo pecite in torto pripravite po receptu. Nato torto zavijte v plastično folijo ali aluminijasto folijo in položite v vrečko za zamrzovanje ali hermetično zaprto posodo. Nato hranite do 3 mesece v zamrzovalniku.
Všeč mi je, da torto razrežem pred časom, nato pa zamrznem posamezne porcije torte. Ko se sladko zaželim, izvlečem eno rezino, ostalo pa pustim zamrznjeno! Naredi popoln hiter prigrizek, ko želim domačo kokosovo torto.
Kako narediti kokosovo torto
- Začnite s segrevanjem pečice na 350 stopinj. Nato ponev 8 × 8 obložite s pergamentnim papirjem.
- Nato želite ločiti beljake in beljake stepemo s ščepcem soli z ročnim mešalnikom, dokler ne dobimo trdih vrhov.
- Vmešajte rumenjake skupaj s sladkorjem in poiščite bledo in puhasto strukturo. Nato vlijemo maslo in ga vmešamo s 1/3 skodelice kokosovega mleka in običajnim mlekom.
- Nato v posodo nalijte svoje suhe sestavine in jih premešajte. Nežno zložite beljake.
- V ponev namažemo testo in pečemo 20-25 minut.
- Medtem ko se torta kuha, pripravite glazuro. Preostala mleka le nalijte skupaj in nežno premešajte.
- Ko odstranite torto, vtaknite luknje v torto in vročo torto prelijte z mlečno mešanico. Nato potresemo z razrezanim kokosom in pustimo, da se ohladi, preden postrežemo.
Ali lahko kravje mleko nadomestim s kokosovim?
Tega nisem preizkusil za ta recept. Menim, da je kokosovo mleko v tem receptu ključna sestavina, saj torti daje več kokosovega okusa in kremastosti. Če bi kravje mleko nadomestili s kokosovim, bi to lahko spremenilo konsistenco torte.
Dodatna orodja za torto
- 8 × 8 ponev
- Ročni mešalnik
Danes poskusite to kokosovo torto in mi se lahko zahvalite pozneje!
Čas priprave 15 minut
Čas kuhanja 25 minut
Skupni čas 40 minut
Sestavine
- 2 jajca
- 2/3 skodelice sladkorja
- 1,7 oz (50 g) masla, stopljeno
- 2/3 skodelice mleka
- 2/3 skodelice kokosovega mleka
- 1 žlička pecilnega praška
- 1/3 skodelice moke
- 1/3 skodelice kokosove moke
- Ščepec soli
- 1 skodelica sladkanega kondenziranega mleka
- 1 skodelica razrezanega kokosa
Navodila
- Pečico segrejte na 350F (180C). Kvadratni pekač 8X8 (20x20 cm) pokrijemo s pergamentnim papirjem
- Beljake ločite od rumenjakov.
- Beljake stepemo s ščepcem soli z ročnim mešalnikom, dokler ne nastanejo trdni vrhovi.
- Rumenjake zmešajte s sladkorjem, da postanejo puhasti in bledi. Vlijemo stopljeno maslo, stepemo, da se kombinira, nato dodamo 1/3 skodelice kokosovega mleka in navadnega mleka ter še enkrat stepemo.
- Ločeno mešajte obe vrsti moke s pecilnim praškom. V suho zmes dodajte mokre sestavine in mešajte, da se kombinirajo. Previdno zložite puhaste beljake.
- Testo razporedite v pripravljen kalup in pecite 20-25 minut.
- Medtem združite ostanke kokosovega in navadnega mleka s kondenziranim mlekom.
- Torto vzamemo iz pečice, z vilicami pokapamo in vročo torto prelijemo z mlečno mešanico. Potresemo z razrezanim kokosom in pred serviranjem pustimo, da se ohladi 4-6 ur.
Prehranske informacije:
Donos:
8.Velikost porcije:
4,5 g (130 g)Količina na porcijo: Kalorije: 378 Skupna maščoba: 18,4 g Nasičene maščobe: 13,4 g Holesterol: 69 mg Natrij: 133 mg Ogljikovi hidrati: 49,2 g Vlaknine: 3,7 g Sladkor: 39,8 g Beljakovine: 7,2 g
Shranite ta recept na Pinterest:
Recepti skupine DIYnCrafts
3 preprosti načini za ohranitev pridelave na vrtu z 20 recepti
15 najlažjih receptov za kruh brez kvasov
Najboljši recept za pečen losos iz medenega česna
Recept iz lososove patty z videom
Recept za pečen piščančji pečen rožmarin
