Mac in sir sta glavna hrana v moji hiši. Sestavine moram imeti vedno pri roki, da jo pripravim, ker jo imajo vsi v moji družini radi. Poleg tega se resnično gre z vsem, kajne?
Če vaša družina obožuje mac in sir in morda včasih želite narediti nekaj drugačnega od recepta maka in sira svoje babice ali zadihati … škatlo … je ta makaron in sir iz masla odličen. Ne samo, da zadovolji željo po makaronih in sirih, ampak to stori s takim pridihom!
Ena najboljših stvari tega recepta je, da se kuha v počasnem štedilniku, tako da imate čas, da poskrbite za druge stvari, medtem ko pripravlja sam. Druga stvar je, da ima bučo bučo.Bučna buča, čebula in česen mu dajo čudovit okus, kremni sir in mocarela pa najboljši mac in sir, kar ste jih kdaj poskusili. Če imate raje samo navaden stari mac in sir, imam odličen recept za najbolj kremni mac in sir doslej. Če pa bi radi stvari popestrili, potem je to zagotovo recept, ki ga boste želeli preizkusiti. Všeč mi je bila vsa moja družina!
Ta je pripravljen za počasni štedilnik v približno 10 minutah, nato pa ga kuhate od štiri do osem ur, odvisno od tega, kako dolgo ga potrebujete za kuhanje. To lahko popolnoma postrežete s skoraj vsako mesno jedjo in bo velik hit.
Postregla sem jo z mesno štruco in bilo je čudovito, čeprav jo naslednjič, ko jo naredim, zagotovo dodam ob strani tega recepta za pečen piščanec in krompir. Tudi to je najljubša družina in mislim, da se bosta jedi res dopolnili.
Butternut mac in sir
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: 3-4 ure / 6-8 ur
Skupni čas: 3-4 ure / 6-8 ur in 10 minut
Donos: 6 obrokov
Velikost obroka: 180 g (6,3 oz)
Kuhinja: ameriška
Tip: glavna jed
Sestavine:
3 skodelice buče buče, olupljene in narezane na kocke
1 majhna bela čebula, sesekljana
3 stroka česna, mleto
1 žlička zmletega muškatnega oreščka
½ žličke čilija v prahu
1 skodelica mocarele, razrezana
¼ skodelica kremnega sira
1 skodelica vode
240 g testenin
Navodila
1. Bučo, sesekljano čebulo, začimbe in česen damo v počasi kuhalnik. Solimo in popramo po okusu, zalijemo z 1 skodelico vode. Kuhajte 3-4 ure VISOKO ali 6-8 ur NIZKO ali dokler zelenjava ne postane mehka.
2. Testenine skuhajte ločeno po navodilih na embalaži.
3. Bled skvoš, dokler ne nastane gladka omaka, dodajte sire in testenine. Zmešajte, pokrijte s pokrovom in pustite, da se mocarela popolnoma stopi.
Butternut buče, čebula in sir naredijo to najbolj kremast in najbolj okusen mac in sir doslej
Buča se gladko meša in tako ustvari kremasto omako za testenine
Zmešajte testenine in kremni sir, skupaj z ostalimi sestavinami v mešano bučo
S čudovito barvo in čudovitim okusom bo to vaš najljubši recept za mac in sir doslej
Čas priprave 10 minut
Čas kuhanja 4 ure
Skupni čas 4 ure 10 minut
Sestavine
- 3 skodelice buče buče, olupljene in narezane na kocke
- 1 majhna bela čebula, sesekljana
- 3 stroka česna, mleto
- 1 žlička zmletega muškatnega oreščka
- ½ žličke čilija v prahu
- 1 skodelica mocarele, razrezana
- ¼ skodelica kremnega sira
- 1 skodelica vode
- 240 g testenin
Navodila
- Bučo, sesekljano čebulo, začimbe in česen damo v počasi kuhalnik. Solimo in popramo po okusu, zalijemo z 1 skodelico vode. Kuhajte 3-4 ure na VISOKO ali 6-
- 8 ur NIZKO ali dokler zelenjava ne postane mehka.
- Testenine skuhajte ločeno po navodilih na embalaži.
- Blejska buča, dokler ne nastane gladka omaka, dodajte sire in testenine. Zmešajte, pokrijte s pokrovom in pustite, da se mocarela popolnoma stopi.
Prehranske informacije:
Donos:
6.Velikost porcije:
6,3 ozKoličina na porcijo: Kalorije: 203 Skupna maščoba: 5,4 g Nasičene maščobe: 2,9 g Holesterol: 42 mg Natrij: 74 mg Ogljikovi hidrati: 32,4 g Vlaknine: 1,8 g Sladkor: 2,2 g Beljakovine: 7,6 g