Paradižnikova juha je pri moji hiši velik hit. Moja družina ni nič bolj všeč kot skuhana skodelica paradižnikove juhe in sendvič s sirom na žaru v hladnih, turobnih dneh.
Verjeli ali ne, do pred kratkim si pravzaprav nisem nikoli naredil svoje paradižnikove juhe.
Vedno sem se zanašal na konzervirano paradižnikovo juho, ker sem mislil, da priprava domače paradižnikove juhe zahteva toliko več truda kot v resnici.
Ko sem poskusil to domačo paradižnikovo juho, sem se takoj zaljubil. Ne samo, da ga je res enostavno narediti, moja družina ga naravnost obožuje!
Vse, kar osrečuje mojo družino, me osrečuje, zato je ta domača paradižnikova juha zdaj v moji stalni skrinjici z recepti. Res je tako dober in traja le približno 10 minut, da ga pripravite za kuhanje.
Tu je toliko čudovitih okusov in vsi se popolnoma ujemajo z domačimi sendviči s sirom na žaru. Če opazujete svoje ogljikove hidrate, se to lepo ujema tudi s temi okusnimi šunkami in sirom.
Te juhe sem naredil dovolj, ko sem jo naredil za večerjo. Naslednjič, ko sem ga naredil, nameravam narediti nekaj dodatka in ga natakniti v zamrzovalnik za hitro ogrevanje kosila.
Mojim otrokom je bil zelo všeč okus te najboljše paradižnikove juhe, zato vem, da bo nekaj priročnega za hitro kosilo čudovita ideja.
Poleg tega bo nekaj ostalo za kosilo naslednji dan v hladilniku. To je trenutno res tako priljubljena juha pri moji hiši. Okus je zunaj tega sveta.
In če želite paradižnikovo juho, ki ima nekoliko večji udarec, poskusite tudi mojo enostavno paradižnikovo tortelinijevo juho.
Najboljši recept za paradižnikovo juho
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: 30 minut
Skupni čas: 40 minut
Donos: 6 obrokov
Velikost obroka: 400 g (14 oz)
Kuhinja: ameriška
Tip: glavni
Sestavine:
1 bela čebula, sesekljana
4 žličke. masla
1 pločevinka (800g / 28 oz) konzerviranega paradižnika
4 skodelice paradižnikovega soka
3-4 žličke. sladkorja
1 skodelica piščančje zaloge
½ skodelica suhega belega vina
1 skodelica polnomastne smetane
¼ skodelica svežega peteršilja, nasekljanega
Navodila
1. Na stopljenem maslu dušite sesekljano čebulo, dokler ni prosojna. Dodamo paradižnik in zalijemo s paradižnikovim sokom in piščančjim temeljcem. Zavremo 20 minut, po okusu začinimo s soljo, poprom in sladkorjem.
2. Juho zmešajte, da postane gladka. Dodajte suho belo vino in polnomastno smetano. Kuhamo še 5 minut, samo da se segreje.
3. Postrezite posuto s sesekljanim peteršiljem.
Sveža zelišča in čebula, da o belem vinu ne govorimo, dajo tej paradižnikovi juhi tako okusen okus
Zdrobljeni paradižniki v pločevinkah dajo tej paradižnikovi juhi
samo osnovo. Samo kanček sladkorja resnično prikaže okus paradižnika
Peteršilj in druge arome, samo dodajte okusno te najboljše paradižnikove juhe
Čas priprave 10 minut
Čas kuhanja 30 minut
Skupni čas 40 minut
Sestavine
- 1 bela čebula, sesekljana
- 4 žličke na uro. masla
- 1 konzerva paradižnika v konzervi
- 4 skodelice paradižnikovega soka
- 3-4 žličke na uro. sladkorja
- 1 skodelica piščančjega temeljca
- ½ skodelica suhega belega vina
- 1 skodelica polnomastne smetane
- ¼ skodelica svežega peteršilja, nasekljanega
Navodila
- Na stopljenem maslu dušite sesekljano čebulo, dokler ni prosojna. Dodamo paradižnik in zalijemo s paradižnikovim sokom in piščančjim temeljcem. Zavremo 20 minut, po okusu začinimo s soljo, poprom in sladkorjem.
- Mešajte juho, dokler ni gladka. Dodajte suho belo vino in polnomastno smetano. Kuhamo še 5 minut, samo da se segreje.
- Postrezite posuto s sesekljanim peteršiljem.
Prehranske informacije:
Donos:
6.Velikost porcije:
14 ozKoličina na porcijo: Kalorije: 219 Skupna maščoba: 9,4 g Nasičene maščobe: 5 g Holesterol: 25 mg Natrij: 697 mg Ogljikovi hidrati: 27,2 g Vlaknine: 3 g Sladkor: 9 g Proteini: 7,1 g