Moji najljubši recepti so tisti, ki si za pripravo vzamejo malo časa, hkrati pa so tudi polnovreden obrok. Tudi zato mi je všeč ta preprost recept za polnjene lupine testenin . Te lupine testenin so polnjene s piščancem, žar omako, sirom in toliko drugimi okusnimi sestavinami.
Prepričan sem, da jih bo imela vaša družina tako rada kot moja. V moji hiši so zelo priljubljene jedi iz piščančjih testenin.
Kako se imenujejo velike lupine testenin?
Ta recept za polnjene lupine pripravite z lupinami iz conchiglie ali velikih testenin. Te školjke najdete v večini trgovin z živili. Odlične so, ker jih večja velikost in oblika omogočata enostavno polnjenje in pomagata, da se omaka nanje prime.
In ta recept za polnjene lupine je odličen, ker gre za testeninsko jed z enim loncem.
Kako veste, kdaj so lupine testenin končane?
Školjke boste morali vreti približno 8 do 10 minut, da jih boste končali. Želite, da so al dente, lepljivi na dotik, preden jih spečete. Ali, kot je govorila moja mama, "Vrzi eno proti steni - če se drži, je to storjeno." Resnično, ne mečite testenin ob steno.
Po 8 minutah preverite, ali je rahlo čvrst, vendar ne gumijast.
Kakšna je razlika med manicotti in polnjenimi školjkami?
Manicotti so velike testenine v obliki cevi, lupine testenin pa so videti kot majhne školjke. Če želite, lahko za ta recept nadomestite manicotti, če je to tisto, kar vam je ljubše. Kakor koli že, uspeh tega recepta za polnjene lupine bo odvisen od tega, kako si skuhate testenine.
Kako pogrevate zmrznjene lupine testenin?
Obožujem recepte, ki mi omogočajo, da jih zamrznem in nato uporabim pozneje. Če želite ta recept s piščančjimi polnjenimi lupinami zamrzniti, morate lupine po tem, ko jih skuhate, tesno zapreti. Ko jih napolnite, jih lahko zamrznete v vrečke Ziploc. Nato jih pogrejte v pekač in pokrijte z ostalimi sestavinami za peko.
Katere školjke so najboljše za polnjene lupine testenin?
Conchiglie in manicotti smo že pokrili. Ta recept lahko naredite tudi z drugimi vrstami testenin, kot so:
- Tortelini
- Ravioli
- Kaneloni
- Agnolotti
Kaj postrežete s polnjenimi školjkami?
Najboljše pri tem receptu za polnjene lupine, razen dejstva, da postrežejo le pol ure, je, da gre za obrok v enem loncu. Z njim v resnici ne potrebujete ničesar.
Če želite prilogo, dodajte lepo poletno zelenjavno jed, ali pa bi prihranili ta trud in ga naredili za pripravo slastne sladice, kot so te čokoladne ploščice iz arašidovega masla.
Video recept
Čas priprave 10 minut
Čas kuhanja 20 minut
Skupni čas 30 minut
Sestavine
- 1 funt (500 g) mletega piščanca, kuhano
- 4 žličke na uro. masla, stopljenega
- 1 skodelica BBQ omake
- Pekoča omaka po okusu
- 15,8 oz. (450 g) sira ricotta
- 1 funt (500 g) lupin testenin
- 3,5 oz. (100 g) zdrobljenega sira
- 4 žličke na uro. poganjkov, mleto
Navodila
- Pečico segrejte na 190C / 375F.
- Kombinirajte sir ricotta, piščanec, maslo, obe omaki in narezan mladi luk.
- Kuhajte lupine testenin v skladu z navodili na embalaži. Pustimo, da se nekoliko ohladi.
- Školjke testenin nadevajte s piščančjo mešanico in vsako lupino položite v pekač velikosti 22x30 cm. Prelijemo z razrezanim sirom in pečemo 15-20 minut.
Prehranske informacije:
Donos:
8.Velikost porcije:
8 oz. (230 g)Količina na porcijo: Kalorije: 346 Skupna maščoba: 15 g Nasičena maščoba: 7 g Prenese maščobe: 0 g Nenasičena maščoba: 7 g Holesterol: 73 mg Natrij: 492 mg Ogljikovi hidrati: 32 g Vlaknine: 1 g Sladkor: 12 g Proteini: 18 g
Recepti skupine DIYnCrafts
3 preprosti načini za ohranitev pridelave na vrtu z 20 recepti
15 najlažjih receptov za kruh brez kvasov
Najboljši recept za pečen losos iz medenega česna
Recept iz lososove patty z videom
Recept za pečen piščančji pečen rožmarin
