Olive Garden je eno mojih najljubših krajev za jesti. Na žalost si privoščim le občasno, saj je prehranjevanje tako drago. To je res žalostno, ker je njihova italijanska poročna juha res okusna. Tako sem začel razmišljati o tem, da bi si ga morda skušal narediti sam doma.
Našel sem čudovit recept, ki ga lahko pripravite v svojem počasnem štedilniku in naj vam povem, da je to celo boljše od tistega, ki ga dobite v Olive Garden.
Všeč mi je, da je narejen v počasnem štedilniku. To pomeni, da se lahko med kuhanjem najljubše juhe zaposlim z drugimi stvarmi. Resnično imam rad svoj počasni štedilnik in ga pogosto uporabljam, ko so moji delavniki polni sestankov in drugih nalog.Omogoča mi, da na mizo postavim polnovreden obrok, ne da bi se preveč zadrževal v kuhinji. Všeč mi je vsaka jed, ki je čudovitega okusa in mi kljub temu daje dovolj časa z družino, medtem ko jo pripravljam, kot ta beli fižol s hrustljavo juho iz slanine.
Ta italijanska poročna juha vsebuje vse tradicionalne sestavine, kot so piščanec, čebula, korenje, bulgur, česen in peteršilj. Všeč mi je tudi moja s špinačo in to lahko dodate, če želite. Če imate radi špinačo, poskusite to fritajo iz špinače in slanine za zajtrk. Zelo okusno je.
Kakorkoli že, nazaj k juhi. Kuhate ga v počasnem štedilniku približno štiri ure, tako da imate dovolj časa za čiščenje hiše, igranje z otroki ali celo delo, če je treba. Dokončalo se bo samo in potem ga boste morali samo postreči. Mislim, da bi bilo čudovito ob francoskem kruhu ali toplih žemljicah.
Če imate radi Olive Garden ali katero koli italijansko poročno juho, obljubim, da boste oboževali ta recept. To bo čudovita ideja za večerjo za tiste hladne jesenske večere ali hladne zimske dni.
Preprosta italijanska poročna juha
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: 4 ure
Skupni čas: 4 ure 10 minut
Donos: 6 obrokov
Velikost obroka: 450 g (16 oz)
Kuhinja: italijanska
Tip: glavni
Sestavine:
1 ½ skodelice kuhanega piščanca, razrezanih
7 skodelic piščančje juhe,
white velika bela čebula, sesekljana
2 majhna korenja, sesekljana
⅔ skodelice bulgurja, sprana
1 žlica. posušenih italijanskih zelišč
1 strok česna, mlet
Sesekljan svež peteršilj za serviranje
Sol in poper po okusu
Navodila
1. Vse sestavine položite v počasni štedilnik.
2. Zalijte s piščančjo juho.
3. Kuhajte VISOKO 4 ure oziroma dokler se bulgur in zelenjava ne zmehčata. Po okusu dodajte sol in poper.
4. Postrezite posuto s sesekljanim peteršiljem.
Razrezan piščanec, čebula in druge sveže sestavine dajejo tej juhi okusen okus
Vse sestavine zberite v počasnem štedilniku in se nato sprostite, medtem ko si večerja sama kuha
Bogata juha in peteršilj se odlično prilegata sestavinam juhe za okusen obrok
Postrezite z zvitki ali samo s seboj - to je juha, ki bo všeč vsem v družini
Čas priprave 10 minut
Čas kuhanja 4 ure
Skupni čas 4 ure 10 minut
Sestavine
- 1 ½ skodelice kuhanega piščanca, razrezanega
- 7 skodelic piščančje juhe
- ½ velika bela čebula, sesekljana
- 2 majhna korenja, sesekljana
- ? skodelica bulgurja, sprana
- 1 žlica posušenih italijanskih zelišč
- 1 strok česna, mleto
- Sesekljan svež peteršilj za postrežbo
- Sol in poper po okusu
Navodila
- Vse sestavine položite v počasni štedilnik.
- Zalijte s piščančjo juho.
- Kuhajte VISOKO 4 ure oziroma dokler se bulgur in zelenjava ne zmehčata. Po okusu dodajte sol in poper.
- Postrezite posuto s sesekljanim peteršiljem.
Prehranske informacije:
Donos:
6.Velikost porcije:
16 ozKoličina na porcijo: Kalorije: 103 Skupna maščoba: 3,2 g Nasičene maščobe: 1,5 g Holesterol: 60 mg Natrij: 80 mg Ogljikovi hidrati: 13,9 g Vlaknine: 2,8 g Sladkor: 2,6 g Beljakovine: 5,9 g