Če ste kdaj iskali popolno prilogo za družinska druženja ali samo večerje doma, je ta hrustljav parmezanov česen pečen krompir to! Tako enostavno jih je narediti in tako okusne, da bodo hitro postale vaša stvar, ko boste potrebovali nekaj spektakularnega.
Odlične so tudi za potlucke, ne samo zato, ker so enostavne, ampak zato, ker jih bodo zagotovo vsi radi. Od okusa po parmezanu in česnu do hrustljavosti, ki mimogrede omogoča potapljanje, so odlično dopolnilo vsakemu obroku ali samo odlični hrani za prigrizek.Postrežem s sesekljano zeleno čebulo in kislo smetano, resnično mislim, da bodo te hitro postale družinske priljubljene. In pečeni so, zato so nekoliko bolj zdravi kot ocvrt krompir, na katerega se običajno obrnemo. Poleg tega uporabljajo oljčno olje in ne masla, zato so za vas toliko boljši.
Potrebujete približno 10 minut, da jih pripravite, nato pa se pečejo približno 45 minut, tako da imate čas, da pripravite druge jedi ali preživite nekaj časa z družino, medtem ko se vaša čudovita priloga kuha. To je odlična stran za zasedene delavnike, ko preprosto nimate časa za pripravo ogromnega obroka, ampak želite nekaj koristnega in okusnega.
Recept za hrustljav parmezanov česen in pečen krompir
Čas priprave: 15 minut
Čas kuhanja: 35 minut
Skupni čas: 50 minut
Donos: 6
Velikost porcije : 4-7 oz
Kuhinja: ameriška
Tip: predjed
Sestavine:
½ drobno nariban parmezan;
½ žličke česna v prahu;
½ žlička paprike;
Sp žličke zelišč iz Provanse;
1 žlička soli;
750 g krompirja;
2 žlici oljčnega olja;
jogurt ali kisla smetana, zelena čebula za serviranje.
Navodila
1. Krompir operite in očistite, posušite s papirnatimi brisačami in ga prerežite na pol.
2. Združite nariban sir, česen, papriko, sol in mešana zelišča.
3. Celotno dno 10-palčnega (25 cm) pekača pokrijte z oljčnim oljem. Po dnu enakomerno potresemo začinjeno mešanico sira.
4. Krompir razporedite na plast sira, prerezano stran navzdol, rahlo pritiskajte.
5. Pečemo pri temperaturi 220 ° C (35 ° C) 35-40 minut. Pustite, da krompir počiva 5-10 minut, ga previdno odstranite z nožem in lopatico.
6. Postrežemo s kislo smetano (ali jogurtom), posuto z narezano zeleno čebulo (ali drobnjakom).
Tako malo sestavin za ustvarjanje tako okusne jedi
Začnite z otroškim krompirjem, prerezanim na polovico
Zelišča dajo tej jedi čudovit okus - lahko tudi eksperimentirate z lastnim izborom začimb,
začimbe enakomerno mešajte za enakomeren okus
Polovice krompirja močno stisnite v začimbe za najboljši okus pri vsakem grižljaju
Sesekljana zelena čebula jih resnično obleče
Odlične so za potapljanje - uporabite kislo smetano, jogurt ali ranč
Tako enostavna jed - in tako okusna!
Čas priprave 15 minut
Čas kuhanja 35 minut
Skupni čas 50 minut
Sestavine
- ½ skodelica drobno naribanega parmezana
- ½ žličke česna v prahu
- ½ žličke paprike
- Sp žličke zelišč iz Provanse
- 1 žlička soli
- 750 g krompirja
- 2 žlici žlici olivno olje
- jogurt ali kisla smetana, zelena čebula za serviranje
Navodila
- Krompir operite in očistite, posušite s papirnatimi brisačami in ga prerežite na pol.
- Združite nariban sir, česen, papriko, sol in mešana zelišča.
- Celotno dno 10-palčnega (25 cm) pekača pokrijte z oljčnim oljem. Po dnu enakomerno potresemo začinjeno mešanico sira.
- Krompir razporedite na plast sira, prerezano stran navzdol, rahlo pritisnite.
- Pečemo pri temperaturi 220 ° C (35 ° C) 35-40 minut. Pustite, da krompir počiva 5-10 minut, ga previdno odstranite z nožem in lopatico.
- Postrežemo s kislo smetano (ali jogurtom), posuto z narezano zeleno čebulo (ali drobnjakom).
Prehranske informacije:
Donos:
6.Velikost porcije:
5 ozKoličina na porcijo: Kalorije: 130 Skupna maščoba: 5.6 g Nasičene maščobe: 1.1 g Holesterol: 2 mg Natrij: 419 mg Ogljikovi hidrati: 18.2 g Vlaknine: 2.9 g Sladkor: 1.4 g Proteini: 2.9 g