Palačinke so eno mojih najljubših zajtrkovalnic. Iskreno, obožujem vse vrste palačink od borovnic do čokoladnih čipov. Ta recept za hrustljavo krompirjevo palačinko je bil videti tako okusen, da sem ga preprosto moral poskusiti in vesel sem, da sem ga. Ne samo, da je zdaj eden mojih najljubših, všeč mi je vsa moja družina.
To je odličen recept za zajtrk ali malico. Če načrtujete malo druženja z dekleti ali velik družinski obrok, je to zagotovo recept, ki ga boste želeli preizkusiti. Palačinke trajajo približno pol ure, recept pa je tako enostavno prilagoditi, da ga naredite bolj ali manj po potrebi.
To niso palačinke, ki jih boste jedli s sirupom, so pa kot nalašč za takrat, ko želite obroku dodati krompir. Krompirja imamo kar nekaj z zajtrkom in ga vedno skušam nekajkrat na teden vključiti v večerje.Ta hrustljav parmezanov česnov pečen krompir je eden najljubših moje družine.
Z jajci, piškoti in omako ali s katero koli drugo hrano za zajtrk, ki jo postrežete, bodo te krompirjeve palačinke zagotovo hit. Z oljčnim oljem za okus ter kislo smetano in svežim koprom za serviranje so ti majhni krompirjevi kolači tako okusni kot hitri in enostavni za pripravo.
Odlični so celo za prigrizek kadar koli podnevi ali ponoči. Ko smo že pri prigrizkih, ste že poskusili ta okusen kruh iz bučk? Zagotovo bo tudi najljubši.
Če so krompir ali celo palačinke vaša najljubša hrana, vam bo ta čudovit recept zagotovo všeč. Je okusen, hrustljav in eden najboljših receptov za krompir, ki sem ga preizkusil že tako dolgo.
Recept za hrustljave krompirjeve palačinke
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: 20 minut
Skupni čas: 30 minut
Donos: 4 porcije
Velikost obroka: 130 g (4,5 oz)
Kuhinja: ameriška
Tip: predjed, zajtrk / malica
Sestavine:
1 kilogram krompirja, nariban
6 žličk. oljčnega olja
1 1/2 žličke. soli
¼ žličke mletega črnega popra
Kisla smetana in svež koper za serviranje
Navodila
1. Pečico segrejte na 190 C.
2. Naribani krompir sperite s hladno vodo, da se znebite odvečnega škroba. Stisnite krompir, da odstranite odvečno vlago. Začinite s soljo, poprom in 2 žličkama. oljčnega olja.
3. 8-palčno ponev segrejte na zmernem ognju, pokrijte z 1 žlico. oljčnega olja in dodajte četrtino krompirjeve mešanice - naredite to za vsako palačinko.
4. Na zmernem ognju kuhajte 4-5 minut, dokler dno ne postane zlato in hrustljavo.
5. Postavite v pečico za 7 minut, obrnite in kuhajte še 7-10 minut.
6. Postrežemo s kislo smetano in svežim koprom.
Nariban krompir je glavna sestavina teh slastnih palačink.
Vsako krompirjevo palačinko skuhajte do popolne rjave barve na ogretem olivnem olju.
Postrezite s kislo smetano in svežim koprom - ali kar vam je ljubše.
Zložite jih za še bolj okusen okus.
Kot nalašč za zajtrk, malico ali kadar koli.
Čas priprave 10 minut
Čas kuhanja 20 minut
Skupni čas 30 minut
Sestavine
- 1 kilogram krompirja, nariban
- 6 žličk. oljčnega olja
- 1 1/2 žličke. soli
- ¼ žličke mletega črnega popra
- Kisla smetana in svež koper za postrežbo
Navodila
- Pečico segrejte na 190 C.
- Nariban krompir sperite s hladno vodo, da se znebite odvečnega škroba. Stisnite krompir, da odstranite odvečno vlago. Začinite s soljo, poprom in 2 žličkama. oljčnega olja.
- 8-palčno ponev segrejte na zmernem ognju, pokrijte z 1 žlico. oljčnega olja in dodajte četrtino krompirjeve mešanice - naredite to za vsako palačinko.
- Na zmernem ognju kuhajte 4-5 minut, dokler dno ne postane zlato in hrustljavo.
- Postavite v pečico za 7 minut, obrnite in kuhajte še 7-10 minut.
- Postrežemo s kislo smetano in svežim koprom.
Prehranske informacije:
Donos:
4.Velikost porcije:
4,5 ozKoličina na porcijo: Kalorije: 259 Skupna maščoba: 21,1 g Nasičene maščobe: 3 g Holesterol: 0 mg Natrij: 7 mg Ogljikovi hidrati: 17,9 g Vlaknine: 2,8 g Sladkor: 1,3 g Beljakovine: 1,9 g