Ta recept za grižljanje bučk je kot nalašč za vašo naslednjo večerjo

Če načrtujete večerjo in potrebujete popolno predjed, je to recept za grižljanje bučk. Tudi če ne nameravate več ljudi, lahko to naredite samo za družino in všeč jim bo. Že leta delam ocvrte bučke, vendar jih še nikoli nisem delal takšnih.

Moji otroci so vedno jedli globoko ocvrte buče in bučke, toda ko sem naredil to različico, so se popolnoma zaljubili. To je najbolj priljubljen recept iz bučk, ki sem ga kdajkoli pripravila zanje in všeč mi je, kako enostavno ga je narediti.

Za pripravo teh majhnih bučkinih ugrizov traja manj kot pol ure in so popolnoma prevlečeni s hrustljavo zunanjostjo. Majoneza, koper in česnova omaka jim dajejo čudovit okus, tak, ki ga bodo imeli radi tudi izbirčni jedci.

Če iščete odlično predjed ali nov način za cvrtje bučk, morate preprosto poskusiti to. Kar zadeva predjedi, imam zelo rad te ocvrte sirove palčke z omako iz pinjenca in tudi moja družina. Vendar pa so ti mali grižljaji bučk morda le njihovi najljubši zdaj.

Poleti rad kupujem sveže bučke na kmečki tržnici in iščem nove načine za njihovo pripravo. Ta je zagotovo na vrhu mojega seznama. Če želite, lahko to postrežete z odlično omako za ranče, vendar so popolnoma okusne z omako iz majoneze, česna in kopra.

To absolutno dodajam na seznam predjedi za naslednjo večerjo. Mislim, da bi bili odlična predjed za kosilo in se lepo ujemali s tem slastnim lososovim wellnessom.

Z le 10-minutnim časom za pripravo in nato še 15 minutami za kuhanje so to verjetno najlažji grižljaji bučk, ki ste jih kdaj poskusili in so zagotovo najbolj okusni. Če želite na prihajajoči večerji kaj navdušiti vaše goste, toplo priporočam, da jim to postrežete. Recept lahko enostavno spremenite tako, da bo bolj ali manj odvisen od števila gostov, ki jih nameravate postreči.

Bučki ugrizi

Čas priprave: 10 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Skupni čas: 25 minut

Donos: 4 porcije

Velikost obroka: 100 g (3,5 oz)

Kuhinja: ameriška

Tip: predjed

Sestavine:

1 velika bučka, narezana na ½-palčne debele kolute
2 skodelici drobtin
2 jajca
1 skodelica moke;
Oljčno olje za cvrtje
½ skodelice prave majoneze
1 žlica. kopra, sesekljan
1-2 stroka česna, mleto

Navodila

1. Pripravite svojo postajo za poglabljanje z eno skledo drobtin, eno skledo moke, začinjeno z žličko soli, in eno skledo z razbitimi jajci, začinjenimi s soljo.

2. Rezine bučk podrgnite v moko, nato pa jih potopite v stepena jajca in pustite, da odvečni kapljici odteče. Na koncu vse stranice rezine buč premažemo z drobtinami.

3. Ponev segrejte z rastlinskim oljem na zmernem ognju. Rezine bučk dušite približno 2-3 minuti na stran ali dokler ne postanejo zlate na zunanji strani in mehke na notranji strani. Položite na papirnate brisače, da jih odcedite.

4. Za omako zmešajte majonezo s sesekljanim koprom in mletim česnom. Postrežemo s toplimi ocvrtimi bučkami.

Ustvarite postajo strgače z jajci, moko in drobtinami

Bučke narežemo in nato potopimo v sestavine za poglabljanje dna

Vsak grižljaj bučk do popolnosti prepražimo na predhodno ogretem olivnem olju

Okusna omaka je narejena iz prave majoneze, kopra in česna

Popolna predjed ali prigrizek kadarkoli!

Čas priprave 10 minut

Čas kuhanja 15 minut

Skupni čas 25 minut

Sestavine

1 velika bučka, narezana na ½-palčne debele kroge
2 skodelici drobtin
2 jajca
1 skodelica moke;
Oljčno olje za cvrtje
½ skodelica prave majoneze
1 žlica kopra, sesekljan
1-2 stroka česna, mleto

Navodila

Posušilno postajo pripravite z eno skledo drobtin, eno skledo moke, začinjeno z žličko soli in eno skledo z razbitimi jajci, začinjenimi s soljo.
Rezine bučk strgajte v moko, nato pa jih potopite v stepena jajca in pustite, da odvečni kapljice odtečejo. Na koncu vse stranice rezine buč premažemo z drobtinami.
Ponev segrejte z rastlinskim oljem na zmernem ognju. Rezine bučk dušite približno 2-3 minuti na stran ali dokler ne postanejo zlate na zunanji strani in mehke na notranji strani. Položite na papirnate brisače, da jih odcedite.
Za omako zmešajte majonezo s sesekljanim koprom in mletim česnom. Postrežemo s toplimi ocvrtimi bučkami.

Prehranske informacije:

Donos:

Velikost porcije:

3,5 oz
Količina na porcijo: Kalorije: 528 Skupna maščoba: 20 g Nasičene maščobe: 3,5 g Holesterol: 93 mg Natrij: 740 mg Ogljikovi hidrati: 74,4 g Vlaknine: 7,1 g Sladkor: 7,8 g Proteini: 15,7 g Recepti ekipe DIYnCrafts