Obožujem piškote … no, pravzaprav karkoli čokoladnega, zato sem bila zelo navdušena, ko sem naletela na ta recept za piškote s čokoladnimi čipsi. To niso samo čokoladni piškoti, ampak so tudi napolnjeni s koščki čokolade. In kot presenetljiva sestavina je oranžna pomaranča, ki daje piškotom čudovit okus in teksturo!
Če ste kdaj želeli nov recept za piškote, ki je le nekoliko odmaknjen od tradicije staromodnih kakavovih piškotov, je to vsekakor treba preizkusiti. Za izdelavo le teh potrebujete približno pol ure in vaša družina jih bo oboževala. Napolnjeni so s čokoladno dobroto in se vsakič popolnoma spečejo.Odkar sem odkrila recept, sem jih pripravila že večkrat in še nikoli se mi niso izkazale za popolnoma okusne. In jaz sem jih uporabila za sladico … prelito s sladoledom iz vanilije … s to paradižnikovo juho iz tortelinov in moji družini je bila všeč.
Resnično imam rad dober recept za piškote, še posebej tisti, ki ne vzame veliko časa. Tako zaseden sem s toliko stvarmi, da mi je všeč, da lahko svojo družino nahranim s polnimi domačimi jedmi, ne da bi moral ure preživeti v kuhinji.
To je tako hiter recept za pripravo in peče se le približno 20 minut, tako da sploh ne boste dolgo v kuhinji, vaša družina pa jih bo požrla! Moji so jih imeli radi. Iskreno jih nisem videl tako navdušenih nad sladico, odkar sem jim naredil te lešnikovske sirnice.
Če imate radi čokolado, boste resnično oboževali te piškote. Polne so stopljene čokolade in imajo tako vlažno strukturo, da bodo hitro postale vaš najljubši piškotek.
Čokoladni piškoti
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: 20 minut
Skupni čas: 30 minut
Donos: 6 piškotov
Velikost obroka: 180 g (6,3 oz)
Kuhinja: ameriška
Tip: Sladica
Sestavine:
⅔ skodelica masla, stopljena
1 ½ skodelice moke, presejana
1 ½ skodelice sladkorja
4 jajca
180 g (6,3 oz) mlečne čokolade, sesekljana
1 pomaranča, zest
⅔ skodelice kakava v prahu
Navodila
1. Pečico segrejte na 180 stopinj C.
2. Stopljeno maslo s sladkorjem in jajci stepemo do bledega.
3. V ločeni posodi zmešajte suhe sestavine: moko in kakav v prahu.
4. Z žlico vmešajte mokro zmes v suho, dokler ne ostanejo grudice. Dodajte polovico sesekljane čokolade in vso pomarančno lupinico ter premešajte, da se kombinira.
5. Testo razporedite v pripravljen pekač, po njem potresite ostanke čokolade in pecite 20-25 minut.
Domači piškoti iz nič so vedno hit
Kakav v prahu daje tem piškotom čudovito čokoladno osnovo
Sesekljana čokolada je okusen dodatek
Tako vlažen, okusen, čokoladen piškot, ki se vsakič popolnoma speče
Čas priprave 10 minut
Čas kuhanja 20 minut
Skupni čas 30 minut
Sestavine
- ? skodelica masla, stopljeno
- 1 ½ skodelice moke, presejane
- 1 ½ skodelice sladkorja
- 4 jajca
- 6,3 oz (180 g) mlečne čokolade, sesekljane
- 1 pomaranča, zest
- ⅔ skodelica kakava v prahu
Navodila
- Pečico ogrejte na 180 F (350 F).
- Stopljeno maslo s sladkorjem in jajci stepemo do bledega.
- V ločeni posodi zmešajte suhe sestavine: moko in kakav v prahu.
- Z žlico vmešajte mokro zmes v suho, dokler ne ostanejo grudice. Dodajte polovico sesekljane čokolade in vso pomarančno lupinico ter premešajte, da se kombinira.
- Testo razporedimo v pripravljen pekač, po njem potresemo ostanke čokolade in pečemo 20-25 minut.
Prehranske informacije:
Donos:
6.Velikost porcije:
1 piškotekKoličina na porcijo: Kalorije: 720 Skupna maščoba: 33,9 g Nasičene maščobe: 20,9 g Holesterol: 170 mg Natrij: 212 mg Ogljikovi hidrati: 100,8 g Vlaknine: 5,5 g Sladkor: 68,8 g Proteini: 11,5 g