Neverjetno koristni kuhinjski nasveti: Kako zamrzniti jajca in mlečne izdelke

Kazalo:

Anonim
Ko v trgovini z velikimi razprodajami mlečnih izdelkov ali jajc v razsutem stanju, lahko nadaljujete z mislijo, da dejansko ne boste prihranili denarja, saj vsega tega nikoli ne boste prebrodili pred datumom izteka roka uporabnosti. A odlična novica je, da lahko dejansko v celoti izkoristite promocije, razprodaje in posebne ponudbe za te izdelke, če jih le zamrznete. Marsikdo se ne počuti dobro z idejo zamrzovanja mleka, toda tukaj je video, ki vam bo olajšal misli in prihranil nekaj denarja!

Mleko

Ko zamrzujete mleko, ga malo nalijte, preden ga zataknete v zamrzovalnik, saj se lahko sčasoma razširi; lahko tam ostaneš cel mesec. Ko ga želite odmrzniti, pustite, da se čez noč odtali v hladilniku. Preprosto ga dobro pretresite, ko se pred pitjem popolnoma otopi.

Sir

Sir lahko v zamrzovalniku živi šest mesecev. Najboljši način je, da pred zamrzovanjem naribate sir, da po odmrzovanju ne boste dobili drobljivega bloka. Če ste resnično hudi, da zamrznete blok, ga pustite, da se popolnoma ohladi na pultu, preden ga shranite v hladilnik - to bi moralo preprečiti drobljenje.

Jajca

Jajce sicer ni nekaj, za kar sem mislil, da je hladno zamrznjeno, a presenetljivo je, da ga lahko hranite v zamrzovalniku celo eno leto! Ne morete jih kar tako prilepiti, jajca pa morate razbiti, jih nekoliko premešati in nato izliti v pladenj za kocko ledu.

Maslo

Maslo lahko preprosto vstavite v zamrzovalnik, kakršno je. Osoljeno maslo je najboljša možnost za zamrzovanje in lahko traja do enega leta, medtem ko lahko neslano kokoš izgubi svoj okus že po enem mesecu zamrzovanja.

Jogurt

Ko sem prebral odsek za komentarje v videoposnetku, sem videl, da se je nekaj ljudi počutilo nekoliko zmedeno, saj gospa v videoposnetku pravi, da jogurta ne sme zamrzniti, nato pa temu sledi, ko govori o zamrzovanju Go-Gurta. Tukaj je dogovor, Go-Gurt (to so Yoplait cevi za vas Kanadčane in Frubes za vas Britance) je posebej narejen za zamrzovanje, zato je postopek drugačen od običajnega jogurta.

Hitra opomba: Jajca niso mlečna in nisem povsem prepričan, zakaj nekateri mislijo, da so. Mlečni izdelki so tisti, ki dejansko vsebujejo mleko sesalcev ali so iz njega narejeni.

Video Hip2save Youtuber.