Obožujem polnjene svinjske kotlete, vendar moram priznati, da jih nikoli nisem delal sam … do zdaj. Našla sem ta recept in ga najlažje naredim. Ti svinjski kotleti so polnjeni z okusnimi paradižniki in sirom mocarela in zagotovo bodo hit na večerji. Samo dodajte lepo poletno solato in že ste pripravljeni.
Kateri je najboljši kos svinjskih kotletov za polnjenje?
Zares lahko uporabite kateri koli svinjski rez, ki je vaš najljubši. Preprosto morate narezati debelejše kotlete, da naredite prostor za nadev. Tanjši kot je svinjski kotlet, bolj nežen bo, ko ga skuhate.
Ali lahko zamrznem nekuhane polnjene svinjske kotlete?
Ta recept za polnjene svinjske kotlete je kot nalašč za zamrzovanje in nato kuhanje, ko imate več časa. Pripravite jih le približno 10 minut. Samo pustite zobotrebce, da jih držijo skupaj, in poskrbite, da jih boste dobro zaprli, ko jih boste dali v zamrzovalnik.
Nekuhane svinjske kotlete lahko zamrznete za več mesecev, preden jih potrebujete. To je odličen zamrzovalni obrok, ki vam bo prihranil čas.
Ali potrebujem posebno kuhinjsko orodje za izdelavo polnjenih svinjskih kotletov?
Z eno besedo, ne - za pripravo tega polnjenega svinjskega kotleta ne potrebujete nič posebnega. V bistvu potrebujete:
- Svinjski zrezki
- Sestavine za polnjenje
- Zobotrebci - Držite kotlete skupaj
- Žar - za kuhanje
Ali lahko nadomestim sestavine za polnjenje?
Ja! Če paradižnik in oljke v resnici niso vaša stvar, poskusite:
- Tradicionalni nadev
- Jabolka
- Brusnice
- Krompir
- Uporabite svojo domišljijo!
Ali lahko zaslužim več kot 3 hkrati?
Pripravite lahko toliko svinjskih kotletov, kot jih potrebujete. Ne pozabite povečati sestavin za nadev za število svinjskih kotletov, ki jih dodajate. Če na primer pripravljate 6 svinjskih kotletov, sestavine za nadev podvojite.
Video recept:
Kartica receptov za tiskanje
Čas priprave 10 minut
Čas kuhanja 12 minut
Skupni čas 22 minut
Sestavine
- 4-5 češnjevih paradižnikov, narezanih
- 3 svinjski kotleti, tanki koščki, odstranjena kost
- 2/3 skodelice mocarele, razrezane
- 10 oliv, narezanih
- 3 žličke na uro. pesto
- 2 žlički. oljčnega olja
- Sol in poper po okusu
Navodila
- Z zelo ostrim nožem v vsakem svinjskem kotletu previdno naredite žep, pazite pa, da ga ne režete.
- Vsak svinjski kotlet pokrijemo z oljčnim oljem in začinimo s soljo in poprom, nato pa vsak žep napolnimo s pesto omako, narezano olivo, paradižnikom in sirom mocarela.
- Žep pritrdite z zobotrebci.
- Vsak svinjski kotlet pecite na žaru približno 3 minute na vsaki strani ali dokler ni več roza (čas je odvisen od debeline posamezne rezine). Postrezite takoj.
Prehranske informacije:
Donos:
3 porcijeVelikost porcije:
1količina na porcijo: Kalorije: 570 Skupna maščoba: 40 g Nasičena maščoba: 11 g Prenesena maščoba: 0 g Nenasičena maščoba: 25 g Holesterol: 148 mg Natrij: 492 mg Ogljikovi hidrati: 5 g Vlaknine: 1 g Sladkor: 1 g Proteini: 47 g
Recepti skupine DIYnCrafts
3 preprosti načini za ohranitev pridelave na vrtu z 20 recepti
15 najlažjih receptov za kruh brez kvasov
Najboljši recept za pečen losos iz medenega česna
Recept iz lososove patty z videom
Recept za pečen piščančji pečen rožmarin
