Moja družina obožuje francoski toast za zajtrk, vendar se zdi, da traja toliko časa. Ob zasedenih jutrih redko imam čas, da natočim skledo žit, še manj pa jih nahranim s francoskim toastom. Torej, lahko si predstavljate, kako navdušen sem bil, ko sem naletel na ta francoski recept za toast. To traja približno 10 minut, da to vstavim v pečico, nato pa se speče, ko se vsi oblečejo.
Ali je to recept za francoski toast čez noč?
To lahko spremenite v recept čez noč. Samo pripravite ga ponoči, nato pa ga specite zjutraj. Priprava na peko traja le 10 minut, če pa teh dodatnih 10 minut zjutraj nimate, bi to zlahka šteli za recept francoskega toasta čez noč.
Lahko pogrejete pečen francoski toast?
Ja! Ta recept naredi precej dobro francosko pečenko, zato vam morda ostane kaj več. Če ga že, ga naslednje jutro preprosto potisnite v mikrovalovno pečico in tako bo dober kot svež.
Del te enolončnice sem celo zamrznil za uporabo pozneje v tednu. Dobro zamrzne in se popolnoma segreje.
Zakaj je moj pečeni francoski toast namočen?
Če dobivate razmočeno francosko toast, lahko to izberete kruh. Za tega ne priporočam uporabe običajnega sendvič kruha, saj se hitro razmoči. Namesto tega uporabite brioš kruh. Kruh z brioši lahko najdete v Walmartu ali kateri koli večji trgovini.
Videl sem ga celo na spletu. Brioche je kot francoski kruh - je bolj gost in bolje zadržuje vlago.
Katere druge vrste kruha lahko uporabim za francosko pečenko?
Hrustljavi hlebčki kruha se bodo verjetno najbolje obnesli s to enolončnico, zato brioši dobro delujejo. Lahko tudi poskusite:
- Francoski kruh
- Toscano kruh
- Challah kruh
- Kruh iz kvašenega testa
Kaj gre s francoskim toastom za malico?
Pri tem receptu za francosko toast enolončnico je super to, da z njim ni treba ničesar. Če želite to pripraviti za malico in potrebujete nekaj stranskih idej, poskusite sveže sadje ali celo nekaj domačih cimetovih zvitkov ali cimetovih jabolčnih obročev. Če pripravljate resnično velik namaz, poskusite te bananine Nutella mafine. Kakor koli ga postrežete, je to eden najpreprostejših in najbolj okusnih receptov za zajtrk, ki jih boste kdaj pripravili!
Video recept
Kartica o receptu za tiskanje in informacije o prehrani
Čas priprave 10 minut
Čas kuhanja 40 minut
Skupni čas 50 minut
Sestavine
- 1 štruca brioš
- 2 skodelici mleka
- 7 jajc
- ½ skodelica javorjevega sirupa
- 3 oz. (390 g) topljenega masla
- ¼ skodelica rjavega sladkorja
- 7 oz. (200 g) kremnega sira;
- 1 žlica mešanice začimb za buče
- Ščepec soli
Navodila
- Pečico segrejte na 180C / 350F.
- Narežite štruco brioš na kocke.
- Zmešajte mleko, jajca, javorjev sirup, rjavi sladkor, stopljeno maslo in mešanico bučnih začimb.
- V pekač dodajte polovico kruha. Nalijte polovico mešanice jajc in mleka ter na vrh ter z žlico rahlo pritisnite, da se kruh namoči v tekočinah.
- Na vrh dodajte dolg kremni sir, nato pokrijte z več kruha in jajc. Na koncu dodamo ostanke kremnega sira, ponev pokrijemo s folijo in pečemo 35-40 minut.
- Odstranite folijo, pustite, da se enolončnice popolnoma ohladijo, nato pa postrezite posute s sladkorjem v prahu in prelite z javorjevim sirupom.
Prehranske informacije:
Donos:
8 obrokovVelikost porcije:
8,8 oz. (250 g)Količina na porcijo: Kalorije: 481 Skupna maščoba: 30 g Nasičena maščoba: 17 g Prenese maščoba: 1 g Nenasičena maščoba: 10 g Holesterol: 275 mg Natrij: 424 mg Ogljikovi hidrati: 42 g Vlaknine: 1 g Sladkor: 22 g Proteini: 13 g