To je dobesedno goveji stroganov v sendviču! In to je zelo enostavno narediti in traja le približno pol ure. Moja družina obožuje goveji stroganov in resnično obožuje te male sendviče z govejim stroganom. Iskreno, lažjega recepta, ki daje tako okusno hrano, preprosto ne boste našli.
Te lahko uporabite kot predjed ali dodate nekaj krompirčka in jih postrežete kot obrok. Ti pečeni avokadov krompirčki z jalapeno omako bi bili popolni. Kakor koli jim boste postregli, jih bo imela vaša družina rada in všeč vam bo, kako malo časa boste porabili v kuhinji, da jih naredite.
Mislil sem, da bi bil to odličen recept, ki bi ga delili s prazniki, ki se hitro bližajo. Imamo toliko zabav in zborovanj ob praznikih, da vedno iščem nekaj precej hitrega in enostavnega … da ne omenjam okusnega …, da bi ga dodal v svoj meni za zabave.Ti so popolni in komaj čakam, da jih preizkusim pri svojih prijateljih in družini. Mislim, domača družina jih je imela rada in vem, da bodo tudi vsi ostali. Poleg tega sem tako prvič prihranil toliko časa v kuhinji, da sem skušal serijo teh ugrizov sira Oreo, da sem šel z njimi. Tudi moja družina jih ima res rada.
Sveže sestavine, kot so čebula, česen, paprika in paradižnik, dajo tem sendvičem čudovit okus.
Začnite tako, da najprej zapečete mleto ali mleto govedino.
Dodajte kislo smetano in druge sestavine
. Ti majhni sendviči, preliti s sirom, ugajajo množici.
Dodajte svež paradižnik in druge sestavine za pisano in okusno jed
Čas priprave 10 minut
Čas kuhanja 20 minut
Skupni čas 30 minut
Sestavine
- 14 oz. (400 g) mletega govejega mesa
- 3 zvitki za večerjo
- 2 žlički. oljčnega olja
- 1 čebula, mleto
- 2 stroka česna, mleto
- 2/3 skodelice kisle smetane
- 1 žlica Worcestershire omake
- Sol in poper po okusu
- ½ bolgarski poper, sesekljan
- ½ paradižnik, sesekljan
- 1 ½ skodelice sira, razrezanega
- Svež peteršilj za postrežbo
Navodila
- Pečico segrejte na 350F / 180C. Pekač pokrijemo s pergamentnim papirjem.
- Žemljice prerežemo na pol in jih rahlo popečemo na suhi vroči ponvi.
- V ponvi segrejemo olivno olje in dodamo mleto čebulo. Kuhamo 2-3 minute, dodamo česen, kuhamo še 1 minuto.
- Dodamo mleto govedino in jo kuhamo, lomimo z leseno lopatico, 10 minut ali dokler ne kuhamo in ni več roza.
- Iz govejega mesa odcedite odvečno tekočino, jo po okusu začinite s soljo in poprom. Odstavite s ognja in združite s kislo smetano.
- Vsako žemljico prelijte z govejo mešanico, dodajte zdrobljen sir in prestavite v pečico za 5-7 minut, dokler se sir ne stopi.
- Postrezite prelite s sesekljano zelenjavo in posute s peteršiljem.
Prehranske informacije:
Donos:
6.Velikost porcije:
4,5 oz. (130 g)Količina na porcijo: Kalorije: 480 Skupna maščoba: 26,4 g Nasičene maščobe: 12,1 g Holesterol: 102 mg Natrij: 492 mg Ogljikovi hidrati: 27,3 g Vlaknine: 1,5 g Sladkor: 4,5 g Beljakovine: 33 g