Pred kratkim so me prosili, da poskrbim za zabavo in pomislil, kaj bi bila čudovita predjed ali zabavna hrana, ki je edinstvena - želel sem si nekaj, kar je tako drugačno kot karkoli, kar sem kdaj naredil. Potem sem naletela na te neverjetne bučkine kroglice.
Bil sem tako presenečen, kako enostavno jih je narediti in so resnično okusni. Recept naredi veliko za majhno zabavo in po potrebi jo lahko podvojite, če želite več - če načrtujete poroko, bi bile te popolne!
Ne morem vam povedati, kako navdušen sem bil, ko sem našel ta recept. Zadnji recept, ki me je navdušil, je bil pečen avokadov krompirček - se spomnite teh? So tudi okusni in tako unikatni. Všeč mi je katerikoli recept, ki se razlikuje od vseh ostalih in te kroglice iz bučk so to zagotovo.
Res so kot nalašč za zabave in druženja ali pa jih preprosto naredite doma, da si privoščite prigrizek. V hladilniku bodo dnevi in jih je mogoče enostavno segreti v mikrovalovni pečici.
S česnom, baziliko, sirom in različnimi drugimi sestavinami bodo te bučkine kroglice hitro postale vaše najljubše. Prav tako jih je zelo enostavno izdelati in štejejo le približno 40 minut, ko štejejo čas priprave. Obožujem hitre in enostavne recepte, še posebej, če se izkažejo tako okusna živila!
Načrtujem, da jih bom spet pripravil za prihajajoči malico, kjer bom postregel s tem okusnim lososovim wellingtonom. Če tega še niste poskusili, bi res morali. Je lahka in okusna in mislim, da bodo te kroglice iz bučk odlična predjed za brunch iz lososa!
Če potrebujete zabavno hrano, toplo priporočam te kroglice iz bučk. Ves dan vas ne bodo peljali v kuhinjo in so popolne velikosti hrane za prste.
Poleg tega jim lahko postrežete s poljubnim številom omak za potapljanje, narejene pa so iz bučk, zato so nekoliko bolj zdrave kot številne druge zabavne možnosti.
Recept iz bučkinih kroglic
Čas priprave: 15 minut
Čas kuhanja: 25 minut
Skupni čas: 40 minut
Donos: 14 bučkinih kroglic
Velikost obroka: 160 g
Kuhinja: ameriška
Tip: predjed
Sestavine:
1 2/3 skodelice bučk, drobno sesekljane
1 skodelica drobtin
1 žlička. česna v prahu
1 čajna žlička posušene bazilike
1 žlička. soli
2 jajci
1 skodelica sira, razrezane
2 žlički. oljčnega olja
Navodila
1. Pečico segrejte na 180 stopinj C. Pekač obložimo s pergamentnim papirjem.
2. Zmešajte bučke, drobtine, česen, baziliko, sol, jajca in sir. Končno testo se mora zlahka združiti.
3. Z rahlo naoljenimi rokami oblikujte bučkine kroglice v velikosti golfa in jih položite na pergamentni papir.
4. Pečemo 20-25 minut oziroma dokler zunaj ne postanejo zlate in hrustljave.
Drobno razrezane bučke dajo osnovo za okusne bučkine kroglice.
Pred mešanjem dodajte bučke, sir in jajca skupaj z aromami.
Mešanico zvijte v žogice za golf - ali manjše, če želite narediti več manjših kroglic.
Pečemo do popolnosti.
Dodajte zobotrebce za lažje pobiranje in potapljanje omak po vaših željah.
Čas priprave 15 minut
Čas kuhanja 25 minut
Skupni čas 40 minut
Sestavine
- 1 2/3 skodelice bučk, drobno sesekljane
- 1 skodelica drobtin
- 1 žlička česna v prahu
- 1 žlička posušene bazilike
- 1 žlička soli
- 2 jajca
- 1 skodelica sira, zdrobljen
- 2 žlički. oljčnega olja
Navodila
- Pečico ogrejte na 180 F (350 F). Pekač obložimo s papirjem za peko.
- Zmešajte bučke, drobtine, česen, baziliko, sol, jajca in sir. Končno testo se mora zlahka združiti.
- Z nekoliko naoljenimi rokami oblikujte bučkine kroglice v velikosti golfa in jih položite na pergamentni papir.
- Pečemo 20-25 minut oziroma dokler zunaj ne postanejo zlate in hrustljave.
Prehranske informacije:
Donos:
7.Velikost porcije:
5,5 ozKoličina na porcijo: Kalorije: 184 Skupna maščoba: 11,5 g Nasičene maščobe: 4,6 g Holesterol: 64 mg Natrij: 567 mg Ogljikovi hidrati: 12,6 g Vlaknine: 1 g Sladkor: 1,7 g Proteini: 8,1 g
Recepti skupine DIYnCrafts
3 preprosti načini za ohranitev pridelave na vrtu z 20 recepti
15 najlažjih receptov za kruh brez kvasov
Najboljši recept za pečen losos iz medenega česna
Recept iz lososove patty z videom
Recept za pečen piščančji pečen rožmarin
