Obožujem dobro govejo obaro. Pravzaprav je to eno mojih najljubših zimskih udobnih živil. Nekaj tako čudovitega je, če sedite ob kaminu in uživate v topli skledi govejega obara, medtem ko zunaj sneži.
Če imate radi tudi govejo obaro in nimate odličnega recepta, imam enega za vas. Goveja enolončnica je pripravljena v počasnem štedilniku, tako da imate zelo malo časa za vas. Za pripravo potrebujete le približno 20 minut, nato pa se kuha približno osem ur.
To je iskreno najlažje goveje obaro, ki vsebuje vse tradicionalne dobrote. Od chuck pečenke do korenja, pora in čebule je polnega okusa. In ima belo vino, ki mu daje čudovit okus, ko se vse skupaj skuha - ne skrbite, alkohol iz vina se bo takoj skuhal. Če imate radi govejo obaro, je to zagotovo recept, ki ga boste želeli preizkusiti.
Tako enostavno je kuhati in ima božanski okus. Moja družina jo je imela rada in me je prosila, naj jo spet naredim - in ne moti me, ker je tako enostavno. Te čokoladne piškote sem postregla za sladico in resnično osvojila mamino nagrado.
Ko je zunaj hladno, vas bo ta goveji enolonček zagotovo ogrel. In to je obrok v enem, tako da vam ni treba stati v kuhinji in pripravljati drugih živil. To je odličen obrok sredi tedna, ko preprosto nimate časa za pripravo koristne družinske večerje.
Če imate kakšen ostanek, vam popolnoma zmrzne, tako da boste lahko kasneje uživali. Preprosto ga potisnite v mikrovalovno pečico in ogrejte za nekaj minut in spet boste dobili polnovreden obrok. In če boste nekaj časa v kuhinji, zakaj ne bi spekli slastnega kruha iz bučk z limoninim glaziranjem, ki bi ga postregli za sladico?
Goveji golaž
Čas priprave: 20 minut
Čas kuhanja : 8-10 ur
Skupni čas: 8-10 ur 20 minut
Donos: 8 obrokov
Velikost obroka: 400 g (14 oz)
Kuhinja: francoska
Tip: glavni
Sestavine:
• 2 kg (4 kilograma) govejega pečenca, narezanega na kocke
• 1 velika bela čebula, narezana
• 1 por (bel del), narezan
• 1 velik korenček, nasekljan
• 2 žlički. paradižnikove paste
• 3 lovorjevi listi
• 1 skodelica vode
• ½ skodelica suhega belega vina
• 3 stroka česna, mleto
• Sol in poper po okusu
Navodila
1. Vse naštete sestavine, vključno s tekočinami, združite v loncu za počasno kuhanje. Začinite z izdatnim ščepcem soli in črnim poprom.
2. Pokrijemo s pokrovom in dušimo LOW 8-10 ur oziroma dokler govedina ne postane mehka in ne razpade.
3. Neobvezno: namesto vode lahko uporabite katero koli juho in jo podvojite, če želite dobiti "jušnejšo" enolončnico.
Sveže korenje, čebula in por dajejo tej goveji obari čudovit okus
Zmešajte vse sestavine in jih postavite v počasi kuhalnik
Vaša enolončnica se kuha povsem sama
Okusna in koristna goveja obara z le 20 minutami pripravljalnega časa!
Čas priprave 20 minut
Čas kuhanja 10 ur
Skupni čas 10 ur 20 minut
Sestavine
- 2 kg (4 kilograme) goveje pečenke, narezane na kocke
- 1 velika bela čebula, narezana
- 1 por (beli del), narezan
- 1 velik sesekljan korenček
- 2 žlički. paradižnikove paste
- 3 lovorjevi listi
- 1 skodelica vode
- ½ skodelica suhega belega vina
- 3 stroka česna, mleto
- Sol in poper po okusu
Navodila
- Vse naštete sestavine, vključno s tekočinami, združite v loncu za počasno kuhanje. Začinite z izdatnim ščepcem soli in črnim poprom.
- Pokrijemo s pokrovom in dušimo LOW 8-10 ur oziroma dokler govedina ne postane mehka in ne razpade.
- Neobvezno: namesto vode lahko uporabite katero koli juho in jo podvojite, če želite dobiti "jušnejšo" obaro.
Prehranske informacije:
Donos:
8.Velikost porcije:
14 ozKoličina na porcijo: Kalorije: 947 Skupna maščoba: 69,6 g Nasičene maščobe: 27,7 g Holesterol: 258 mg Natrij: 176 mg Ogljikovi hidrati: 6,7 g Vlaknine: 1,3 g Sladkor: 2,8 g Beljakovine: 66,2 g
Recepti skupine DIYnCrafts
3 preprosti načini za ohranitev pridelave na vrtu z 20 recepti
15 najlažjih receptov za kruh brez kvasov
Najboljši recept za pečen losos iz medenega česna
Recept iz lososove patty z videom
Recept za pečen piščančji pečen rožmarin
